Zoete aardappelsoep

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 grote zoete aardappel geschild en in blokjes
  • 1 paprika schoongemaakt en in blokjes
  • 2 rode ui
  • 2 winterwortels geschild en in plakjes
  • 3 teentjes knoflook geperst
  • 1-2 theelepel kerriepoeder
  • 2 groentebouillonblokjes
  • 750 ml water
  • bos(jes) peterselie gehakt

Ook nodig:

Instructies

  • Doe all ingredienten in de slowcooker.
  • Gaar 8 uur op laag.
  • Aan het einde van de gaartijd de peterselie erdoor roeren.

Notities / Tips / Wijnadvies

Lekker met wat zure room.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Slowcooker / Soep
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch