Zuurdesemtoast met Coburgerham
Ingrediënten
- 4 sneetjes viergranenbrood zuurdesembrood
- 1 bakje tuinkers
- 8 radijsjes
- ½ bakje zuivelspread met mierikswortel (à 150 gram)
- 8 plakken Coburger rauwe ham
- peper
Instructies
- Brood schuin doormidden snijden en in grillpan, onder ovengrill of in broodrooster goudbruin roosteren.
- Tuinkers van bedje knippen, radijs in plakjes snijden.
- Afgekoelde toast bestrijken met zuivelspread en merendeel van tuinkers erover verdelen.
- Brood in driehoekjes snijden.
- Ham losjes op de sneetjes leggen, met plakjes radijs ertussen.
- Peper erboven malen en garneren met toefje tuinkers.