Verfrissende Kumquatsorbet met Grand Marnier
Geniet van deze frisse kumquatsorbet met een vleugje Grand Marnier voor een zomerse traktatie.
Ingredients
- 500 g kumquats
- 150 g poedersuiker
- 4 eetlepels water
- 2 eetlepels inaasappellikeur Grand Marnier
Instructions
- Pureer de vruchten en zeef de puree.
- Voeg poedersuiker, water en Grand Marnier toe aan de puree.
- Roer tot de suiker volledig is opgelost.
- Vries het mengsel in en schep het regelmatig om voor een luchtige structuur.
- Schep in elk glas bolletjes sorbetijs en schenk een scheutje Grand Marnier over het ijs.
Notes & Wine Advice
Geniet van deze verfrissende sorbet met de heerlijke smaak van kumquats en een vleugje Grand Marnier!
Wijnadvies:
Combineer deze sorbet met een mousserende dessertwijn zoals een Moscato d’Asti.
Nutrition values
Calories: 180 kcal | Carbohydrates: 36 g | Protein: 1 g | Sodium: 5 mg | Sugar: 32 g