Abrikozen jam met rozen bottels voor de Kerst
Een feestelijke en exotische jam met abrikozen en rozenbottels, verrijkt met een vleugje sinaasappellikeur.
- pan
- Lepel
- ½ pot abrikozenjam
- ½ pot rozenbotteljam
- 2 eetlepels sinaasappellikeur
- Verwarm de abrikozenjam en rozenbotteljam al roerend lichtjes in een pan.
- Voeg de sinaasappellikeur toe en roer goed door.
- Laat de jam afkoelen en serveer als feestelijk bijgerecht.
Wijnadvies
Een lichte en fruitige witte wijn, zoals een Moscato d’Asti, past goed bij de zoetheid van de abrikozenjam en de subtiele rozenbottelsmaak.