prevents your screen from turning off"
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Print Recipe
De aardbeien voor de sorbet wassen, afgieten, staartjes verwijderen en in vieren snijden.
Ze in een schaal mixen met het citroensap en de suiker.
Mixen tot u een goed vloeibare massa verkrijgt. In de ijsmachine gieten en laten draaien tot hij voldoende opgesteven is.
De rabarber overlangs schillen, in stukjes van 2 à 3 cm versnijden en in koud water wassen.
Doe vervolgens de rabarber en de suiker samen in een kookpot.
Afdekken en 10 à 15 minuten op een zacht vuurtje koken totdat de rabarber lichtjes al dente wordt.
Laten afkoelen.
De aardbeien wassen, hun staartjes verwijderen en ze in 2 of 4 versnijden.
De aardbei-kwartjes en stukjes rabarber gemengd in schaaltjes of bordjes schikken.
Overgieten met een beetje siroop.
Versieren met 1 of 2 bolletjes sorbet.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Related
Home » Aardbeiensorbet met lentefrisse aardbeitjes en rabarber
