Cor Kevenaar

Receptenverzamelaar en levens genieter

Classic Margarita

classic margarita

Classic Margarita

De “klassieke” Margarita, van oorsprong een van onze eerste specialiteiten. Voor de doorbijter, de doorgewinterde cocktaildrinker en de tequila-liefhebber.
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 45 ml Tequila Blanco
  • 25 ml De Kuyper Triple Sec
  • 25 ml vers citroensap

Notes & Wine Advice

Garneer met een zoutrandje en een citroen-of limoenschijfje.
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails
Cuisine; Mexico

Daiquiri Rebelde Cocktail

Daiquiri Rebelde met een lichtgroene slushy textuur, geserveerd in een gekoeld coupeglas, gegarneerd met verse muntblaadjes, op een rustieke houten tafel met muntbladeren, een schaaltje gemalen ijs en limoenpartjes.

Daiquiri Rebelde Cocktail

De Daiquiri Rebelde is een verfrissende cocktail met de krachtige smaak van Havana Club Blanco en de frisse mint van Crème de Menthe. Perfect voor een zomerse gelegenheid!
1 glas
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • cocktailglas
  • stirrer

Ingredients

  • 45 ml Havana Club Blanco
  • 25 ml De Kuyper Crème de Menthe
  • 1½ schep gemalen ijs

Instructions

  • Doe de Havana Club Blanco en De Kuyper Crème de Menthe in een cocktailshaker.
  • Voeg het gemalen ijs toe en schud krachtig tot goed gemengd.
  • Schenk de cocktail in een gekoeld glas.
  • Garneer met verse minttakjes.

Notes & Wine Advice

Serveertip
Garneer de Daiquiri Rebelde met extra munt om de frisse mintbeleving te versterken.

Nutrition values

Koolhydraten: 14 g | Eiwitten: 140 gr | Sugar: 13 g
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails / Koude Dranken
Cuisine; Cuba

Watermelon Daiquiri Cocktail

Watermelon Daiquiri met een helderroze slushy textuur, geserveerd in een gekoeld coupeglas, gegarneerd met een verse watermeloenpartje, een limoenschijfje en een elegante stirrer, op een rustieke houten tafel met watermeloenstukjes, limoenpartjes en gemalen ijs.

Watermelon Daiquiri Cocktail

De Watermelon Daiquiri is een verfrissende zomercocktail met een heerlijke watermeloensmaak, perfect om van te genieten tijdens warme dagen.
1 glas
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • stirrer
  • cocktailglas

Ingredients

  • 35 ml Havana Club Blanco
  • 35 ml De Kuyper watermeloenlikeur
  • 5 ml limoensap of citroensap
  • 1½ schep gemalen ijs
  • Eventueel 5 ml meloensiroop

Instructions

  • Doe de Havana Club Blanco, De Kuyper watermeloenlikeur, limoensap of citroensap in een cocktailshaker.
  • Voeg de gemalen ijs toe en schud krachtig tot goed gemengd.
  • Schenk de cocktail in een gekoeld glas.
  • Garneer met een stukje watermeloen, een schijfje limoen en een stirrer.

Notes & Wine Advice

Serveertip
Om de Watermelon Daiquiri nog zoeter te maken, voeg je een beetje meloensiroop toe, maar pas op dat het niet te zoet wordt.

Nutrition values

Koolhydraten: 18 g | Eiwitten: 170 gr | Sugar: 16 g
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails / Fruit
Cuisine; Cuba

Mango Daiquiri

Mango Daiquiri

Variaties op de Daiquiris zijn met diverse soorten fruit gemixed. Oorspronkelijk werd hiervoor het basisrecept gebruikt, met toevoeging van fruit. De meest bekende is wel de Strawberry Daiquiri.
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • stirrer

Ingredients

  • 35 ml Havana Club Blanco
  • 35 ml de Kuyper bananenlikeur
  • 5 ml limoensap of citroensap
  • 1/2 banaan
  • 1 1/2 ijsschep gemalen ijs

Instructions

  • Garneer met een stukje banaan, een stukje limoen en een stirrer.
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails / Koude Dranken

Classic Banana Daiquiri

Een Mexicaans gepresenteerde cocktail genaamd 'Banana Daiquiri', geserveerd in een elegant cocktailglas met een romige lichtgele kleur. Het drankje is gemaakt van Havana Club Blanco, Crème de Bananes, limoensap, banaan en gemalen ijs. Het glas is gegarneerd met een decoratief prikkertje met een schijfje banaan, een schijfje limoen en een feestelijke stirrer. De tafel is versierd met kleurrijke Mexicaanse textiel, een kleine kleikom met limoenen en vrolijke decoraties. De achtergrond toont een levendige Mexicaanse setting met rustieke houten accenten, terracottategels en warm natuurlijk licht. Er is geen tekst of label zichtbaar op glazen, flessen of oppervlakken.

Classic Banana Daiquiri

Een tropische twist met de klassieke Banana Daiquiri. Geniet van de zachte bananensmaak gecombineerd met rum en limoensap.
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • stirrer
  • Glas (bij voorkeur een cocktailglas)

Ingredients

  • 35 ml Havana Club Blanco
  • 35 ml De Kuyper Crème de Bananes
  • 5 ml limoensap of citroensap
  • 1/2 banaan
  • 1 1/2 ijsschep gemalen ijs
  • Garnering:
  • stukje banaan
  • stukje limoen

Instructions

  • Vul een glas met het gemalen ijs.
  • Voeg de Havana Club Blanco, De Kuyper Crème de Bananes, limoensap en de halve banaan toe.
  • Roer voorzichtig met de stirrer tot de ingrediënten goed gemengd zijn.
  • Garneer met een stukje banaan en een stukje limoen.
  • Serveer direct en geniet van deze tropische traktatie.

Notes & Wine Advice

Geniet van deze cocktail als aperitief of bij een zomerse barbecue.

Nutrition values

Koolhydraten: 24 g | Eiwitten: 200 gr | Protein: 1 g | Sugar: 20 g
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails / Fruit / Koude Dranken
Cuisine; Caribean

Strawberry Daiquiri

Strawberry Daiquiri met een rijke rode slushy textuur, geserveerd in een gekoeld coupeglas, gegarneerd met een verse aardbei, een limoenschijfje en een elegante stirrer, op een rustieke houten tafel met verse aardbeien, limoenpartjes en gemalen ijs.

Strawberry Daiquiri Cocktail

De Strawberry Daiquiri is een frisse en fruitige variant van de klassieke Daiquiri, perfect voor een zomerse gelegenheid met een heerlijke aardbeiensmaak.
1 glas
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • stirrer
  • cocktailglas

Ingredients

  • 35 ml Havana Club Blanco
  • 35 ml De Kuyper aardbeijenlikeur
  • 5 ml limoensap of citroensap
  • 3 grote verse aardbeien
  • 1½ schep gemalen ijs
  • Eventueel 5 ml aardbeienlimonadesiroop

Instructions

  • Doe de Havana Club Blanco, De Kuyper aardbeijenlikeur, limoensap of citroensap en de aardbeien in een blender of cocktailshaker.
  • Voeg de gemalen ijs toe en blend of schud krachtig tot goed gemengd.
  • Schenk de cocktail in een gekoeld glas.
  • Garneer met een aardbei, een stukje limoen en een stirrer.

Notes & Wine Advice

Serveertip
Door de toevoeging van aardbeienlimonadesiroop kun je de aardbeiensmaak versterken, maar het maakt de cocktail ook zoeter. Voeg wat extra limoensap toe om de zoetheid in balans te houden.

Nutrition values

Koolhydraten: 20 g | Eiwitten: 180 gr | Sugar: 18 g
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails / Fruit
Cuisine; Cuba

Cuban Daiquiri Cocktail

Klassieke Cubaanse Daiquiri in een gekoeld coupeglas, met een bleke, bevroren textuur, gegarneerd met een limoenschijfje, een maraschinokers en een stirrer, op een gepolijste bar met limoenpartjes, gemalen ijs en een schaaltje kersen.

Cuban Daiquiri Cocktail

De Cuban Daiquiri is de originele Cubaanse cocktail, geliefd bij iconen als Ernest Hemingway en John F. Kennedy, met een heerlijke mix van rum, limoensap en maraschino.
1 glas
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • stirrer
  • cocktailglas

Ingredients

  • 60 ml Havana Club Blanco
  • 1 theelepel suiker of 5 ml suikersiroop
  • 5 ml limoensap
  • 5 ml grapefruitsap
  • 2,5 ml maraschinosap
  • 1,5 ijsschep gemalen ijs

Instructions

  • Vul een cocktailshaker met de Havana Club Blanco, suiker of suikersiroop, limoensap, grapefruitsap en maraschinosap.
  • Voeg het gemalen ijs toe en schud krachtig tot goed gekoeld.
  • Zeef de cocktail in een gekoeld glas.
  • Garneer met een schijfje limoen, een maraschinokersje en een stirrer.

Notes & Wine Advice

Serveertip
Serveer de Cuban Daiquiri in een gekoeld glas met een stijlvol stirrer en garneer met een schijfje limoen en een maraschinokersje voor een extra feestelijke uitstraling.

Nutrition values

Koolhydraten: 15 g | Eiwitten: 150 gr | Sugar: 15 g
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails
Cuisine; Cuba

De Klassieke Daiquiri Cocktail

Klassieke Daiquiri-cocktail in een gekoeld coupeglas, met een bevroren, slushy textuur en een klein bergje ijs bovenop, geserveerd op een strakke bar met verspreide limoenpartjes, een kom suiker en een cocktailshaker.

De Klassieke Daiquiri Cocktail

De Daiquiri is een klassieke cocktail met rum, citroen of limoensap en suikerwater, perfect voor een verfrissende ervaring op tropische dagen!
1 glas
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • cocktailshaker
  • Cocktailglas (bij voorkeur gekoeld)
  • Barlepel (optioneel)

Ingredients

  • 1 deel rum bij voorkeur Havana Club Añejo Bianco
  • Citroen- of limoensap versgeperst
  • Suikerwater naar smaak

Instructions

  • Vul een cocktailglas met ijs of koud water om het glas te koelen (optioneel).
  • Voeg de rum, citroensap of limoensap, en suikerwater toe aan een cocktailshaker.
  • Vul de shaker met ijs en schud goed tot het mengsel goed gekoeld is.
  • Giet de cocktail in het gekoelde glas en serveer direct.

Notes & Wine Advice

Serveertip
Om de Daiquiri extra verfrissend te maken, voeg een klein bergje crushed ice bovenop de cocktail toe voor een slush puppy-achtige textuur.

Nutrition values

Koolhydraten: 15 g | Eiwitten: 150 gr | Sugar: 15 g
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails
Cuisine; Cuba

Caipirissima Cocktail

Een tropische cocktail genaamd 'Caipirissima', geserveerd in een laag glas met een frisse en levendige uitstraling. Het drankje is gemaakt van limoenschijfjes, rietsuiker, gemalen ijs en Havana Club rum, met een gouden tint. Het glas is gegarneerd met een klein partje limoen op de rand en bevat zichtbare limoenstukjes en ijs. De tafel is versierd met kleurrijke Mexicaanse textiel, een kleine kleikom met limoenen en feestelijke accenten. De achtergrond toont een levendige Mexicaanse setting met rustieke houten accenten, terracottategels en warm natuurlijk licht. Er zijn geen teksten of etiketten zichtbaar op glazen, flessen of oppervlakken.

Caipirissima Cocktail

De Caipirissima is een tropische cocktail met Havana Club rum, limoen en rietsuiker. Een verfrissende twist op de klassieke Caipirinha!
1
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • muddler
  • stirrer
  • glas

Ingredients

  • 1 limoen in 8 stukken gesneden
  • 2 1/2 theelepel rietsuiker of 12 5 ml suikersiroop
  • 2 scheppen gemalen ijs
  • 70 ml Havana Club rum bij voorkeur Havana Especial

Instructions

  • Snijd de limoen in 8 stukken en doe deze in een glas.
  • Voeg de rietsuiker of suikersiroop toe.
  • Kneus de ingrediënten met een muddler om de smaken vrij te maken.
  • Vul het glas met gemalen ijs.
  • Schenk de Havana Club rum over het ijs.
  • Roer met een stirrer zodat de suiker goed oplost en de limoensmaak zich vermengt.
  • Serveer direct en geniet van deze verfrissende cocktail.

Notes & Wine Advice

gebruik Havana Especial ,dc lichtbruine 4 jaar oude rum voor een wat zachter resultaat.
De echte rumliefhebber kan ook experimenteren met andere (donkere) soorten.
Geniet van deze cocktail als aperitief of tijdens een zomerse barbecue.

Nutrition values

Koolhydraten: 14 g | Eiwitten: 180 gr | Sugar: 12 g
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails / Koude Dranken
Cuisine; Brazilië

Caipiroska – Hardcore Caipirinha voor de Wodka Liefhebber

Caipiroska cocktail in een laag glas met gemalen ijs, verse limoenstukjes en suiker op de bodem, gegarneerd met een limoenschijfje, een rietje en een stirrer, op een rustieke houten tafel met limoenschijfjes en een muddler.

Caipiroska – Hardcore Caipirinha voor de Wodka Liefhebber

De Caipiroska is de wodka variant van de klassieke Caipirinha, ideaal voor de liefhebber van een krachtig drankje.
1 glas
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • muddler
  • stirrer
  • cocktailglas

Ingredients

  • 1 limoen
  • 2½ theelepel rietsuiker of 12 5 ml suikersiroop
  • 2 scheppen gemalen ijs
  • 70 ml wodka

Instructions

  • Snijd de limoen in 8 stukken.
  • Voeg de suiker toe en kneus de ingrediënten met een muddler.
  • Vul het glas met gemalen ijs en voeg de wodka toe.
  • Roer de inhoud met een stirrer zodat de limoenen de suiker goed loslaten van de bodem.

Notes & Wine Advice

Serveertip
Garneer met een schijfje limoen, een rietje en een stirrer voor een authentieke Caipiroska ervaring. Kies een wodka die je lekker vindt, zoals Moskovskaya of Russian Standard, voor de beste smaak.
Wijnadvies
Deze cocktail is een echte wodka-ervaring, dus geen wijnadvies van toepassing, maar je kunt altijd een frisse, lichte witte wijn proberen om de sterkte van de Caipiroska te balanceren.

Nutrition values

Koolhydraten: 22 g | Eiwitten: 200 gr | Sugar: 20 g
————————————————————————————————–
Course; Alcoholische drank / Cocktails
Cuisine; Brazilië