Babi Sajoeran
gekruiden varkensvlees met groenten en tahoe
Ingrediënten
Kruiden:
- 1 theelepel trassi
- 1 theelepel ketoembar
- 1 theelepel djinten
- 1 dl ketjap manis
- suiker
- zout
Instructies
- Snijd het vlees, prei, selderie en tahoe in blokjes.
- Bak het vlees met de tahoe half gaar.
- Fruit ui en knoflook met de kruiden en voeg ze toe aan het vlees.
- Doe er de prei en selderie bij.
- Voeg dan bouillon en ketjap toe.