Bosbessen-Kwark IJsjes
- 200 gram kwark
- 200 gram bosbessen (frambozen of aardbeien (vers of diepvries))
- 1 rijpe banaan
- 1 eetlepel honing
- Eventueel wat citroensap
- Pureer de banaan met de bosbessen of ander fruit in de keukenmachine en meng dit met de kwark.
- Voeg de honing en eventueel wat citroensap toe aan het mengsel.
- Verdeel het mengsel over de ijsvormpjes.
- Plaats de ijsjes 4 uur in de vriezer om stevig te worden.
-
Experimenteer met verschillende fruitsoorten en vormpjes om diverse smaken en vormen ijsjes te creëren.
-
Door deze ijsjes zelf te maken, kunt u genieten van een zomerse traktatie zonder zorgen over toegevoegde suikers en kunstmatige ingrediënten.
Wijnadvies:
Deze verfrissende ijsjes lenen zich goed voor een lichte en fruitige dessertwijn, zoals een Moscato d’Asti, om de zoete en fruitige smaken aan te vullen.