Couscous met kip 2
AllerHande augustus 2002
Ingrediënten
- 100 g couscous
- 1 gerookte kipfilet ca. 125 g
- 1 bakje rauwkost 150 g
- 1 cup honing-mosterddressing vers, 100 g
- 100 g elitehaver
Instructies
- Couscous met 1½ dl kokend water overgieten en ca. 5 minuten laten wellen.
- Kipfilet in blokjes snijden. Koekenpan met antiaanbaklaag verwarmen en hierin couscous met kipreepjes en rauwkost ca. 2-3 minuten al omscheppend verwarmen.
- Dressing door couscous roeren en nog 1 minuut meewarmen.
- Couscous op bord scheppen, garneren met elitehaver.