Garnalen en Sushirijst in Slabladwraps

Albert Heijn / Allerhande

Garnalen en Sushirijst in Slabladwraps

Print Recipe
Cook Time 20 minutes
Servings: 4 personen
Course: Hapjes, Rijst, Zeevruchten
Cuisine: Japanse keuken
Calories: 157
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 100 g sushirijst
  • 1 little gem slakropje per 2 stuks verpakt
  • ¼ rode peper in dunne reepjes
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 100 g Hollandse garnalen

Equipment

  • kom
  • Slakommetje
  • serveerschaal

Method
 

  1. Bereid de sushirijst volgens de gebruiksaanwijzing.
  2. Maak 12 blaadjes los van de sla en was ze grondig.
  3. Roer de rode peper door de zonnebloemolie in een kommetje.
  4. Leg op elk slablad een schepje rijst.
  5. Verdeel de garnalen over de rijst en druppel een klein beetje peperolie erover.
  6. Vouw de slabladen dicht en serveer direct.

Nutrition

Calories: 157kcalCarbohydrates: 15gProtein: 7gFat: 8gSodium: 0.4mgSugar: 0.5g

Notes

Wijnadvies:

Geniet van deze frisse en lichte maaltijd met een droge witte wijn zoals een Pinot Grigio uit Italië of een Sauvignon Blanc uit Nieuw-Zeeland.

Tried this recipe?

Let us know how it was!