Gebakken ananas met honing-kruidensaus

AllerHande januari 2001
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kleine ananas
  • vier seizoenen peper versgemalen)
  • 1 theelepel roomboter
  • 1 theelepel gemalen kardemom
  • 1 theelepel gemalen piment
  • 3 eetlepel(s) vloeibare honing

Instructies

  • Ananas in lengte in 4 parten snijden.
  • Harde kern eruit snijden en vruchtvlees bestrooien met peper.
  • In koekenpan met anti-aanbaklaag boter verhitten en ananas ca. 10 minuten bakken, af en toe keren.
  • Intussen in kommetje kardemom, piment en honing door elkaar roeren.
  • Warme ananas hiermee bestrijken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Dessert / Fruit / Nagerecht