Gezonde groente snacks
Ingrediënten
- paprika kapje afsnijden en uithollen
- 15 eetlepels magere yoghurt 4 + 4 + 4 eetlepels in verschillende sausjes
- 7.5 eetlepels halvanaise 1.5 + 1 + 2 + 3 eetlepels in verschillende sausjes
- citroensap klein scheutje en scheutje in verschillende sausjes
- verse peterselie in verschillende sausjes
- 1.5 theelepels knoflook 1 versgeperst teentje of halve theelepel knoflookpoeder
- 0.5 theelepels knoflookpoeder alternatief voor 1 versgeperst teentje knoflook
- 1 theelepels kerriepoeder
- 1 snufje peper
- 2 theelepels mosterd
Instructies
- Neem paprika, snij daar het kapje af, hol het uit en vul daarmee onderstaande sausje..
- Simpel en geen extra afwas van bakjes.
Met welke dipsausjes kun je de groentenbakjes vullen?
Yoghurtsausje:
- meng 4 eetlepels magere yoghurt met 1,5 eetlepel halvanaise, klein scheutje citroensap en (verse)peterselie.
Knoflooksaus:
- meng 4 eetlepels magere yoghurt met 1 eetlepel halvanaise en 1 versgeperst teentje knoflook of halve theelepel knoflookpoeder
Kerriesaus:
- meng 4 eetlepels magere yoghurt met 2 eetlepels halvanaise en 1 theelepel kerriepoeder en een snufje peper
Pittige mosterdsaus:
- meng 3 eetlepels halvanaise met 2 theelepels mosterd, een scheutje citroensap en verse peterselie