Manchego tostada

Naar recept gaan Recept afdrukken

Manchego tostada

Porties: 12 personen
Total time 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 ciabattabrood
  • 1 stukje manchegokaas 150 g
  • 6 gedroogde tomaten in olie potje a 280 g
  • 6 sprietjes bieslook

Instructies

  • Knoflook pellen en boven kommetje uitpersen.
  • Olie erdoor roeren.
  • Ciabatta in plakjes snijden en aan één kant met knoflookolie bestrijken.
  • Plakjes in broodrooster roosteren.
  • Manchego in plakjes snijden.
  • Tomaat in dunne reepjes snijden.
  • Ciabatta beleggen met plakje manchego. Reepjes tomaat erop leggen.
  • Bieslook boven tostada's in stukken knippen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Amuse / Broodjes / Kaas / Tapas
Land van herkomst Spanje