Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Equipment
Ingrediënten
- 150 g Griekse of volle yoghurt
- 3 eetlepel(s) honing
- 1 eetlepel(s) kaneelpoeder
- 250 ml slagroom
Instructies
- Roer in een diepvriesbak de yoghurt met de honing en kaneel door elkaar.
- Klop de slag-room stijf en spatel de room door de kaneelyoghurt.
- Draai het mengsel in een ijsmachine tot ijs of laat het in de vriezer of het vriesvakje van de koelkast in ca. 3-4 uur bevriezen.
- Pureer het halfbevroren ijs na 2 uur met de staafmixer tot een romig mengsel.