Naar recept gaan Recept afdrukken

Pittige Kastanjesambal

Porties: 10
Bereidingstijd: 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 10 Spaanse pepers
  • 2 niet al te kleine uien
  • 6 teentjes knoflook
  • 8 gekookte kastanjes
  • Plantaardige olie
  • Zout
  • Zoete ketjap manis

Instructies

  • Snijd alle ingrediënten zo fijn mogelijk.
  • Bak alles al roerend in hete plantaardige olie.
  • Haal de pan van het vuur, voeg een snufje zout toe en roer er een scheutje zoete ketjap doorheen.

Notities / Tips / Wijnadvies

Bewaar de sambal koel en consumeer binnen enkele weken.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Bijgerecht / Saus