knoflooksaus

Knoflooksaus van Hetty van Es

Porties: 150 ml
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 eetlepel(s) vers citroensap
  • 1 tl suiker
  • 3 teentjes knoflook
  • 125 ml crème fraîche
  • 3 eetlepel(s) halfvolle mayonaise
  • zeezout
  • versgemalen zwarte peper

Instructies

  • Verwarm het bakje met citroensap heel even in de magnetron en voeg daarna de suiker toe aan het sap.
  • Roer totdat de suiker is opgelost.
  • Hak de knoflook heel fijn of gebruik een pers en voeg het toe aan het citroensap.
  • Roer de crème fraîche en mayonaise er door en breng op smaak met zout en peper.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Saus