Klassieke witte asperges met Belgische Gandaham en een romige eiercrème. Een verfijnd lentegerecht.
Materialen: pan
Asperges met Ham, Ei en Kruidensaus
Klassieke asperges met ham, ei en een romige kruidensaus. Een heerlijk lentegerecht.
Asperges met Kruiden Sabayon
Heerlijke asperges met een romige groene kruidensabayon. Perfect met krieltjes en ham.
Groene Asperges met Citroenboter
Eenvoudige en smaakvolle groene asperges met een frisse citroenboter en nootmuskaat.
Asperges met Beaujolais Saus
Verfijnde asperges met een rijke Beaujolais saus. Een klassiek Frans lentegerecht.
Kip stroganoff stoofpot
Een hartige kip stroganoff stoofpot met champignons, paprika en zure room. Heerlijk met rijst of rösti.
Asperge Eierschotel met Bacon
Romige asperge eierschotel met krokante bacon en bieslook. Heerlijk met aardappelpuree.
Voorjaarssalade met Asperges
Frisse voorjaarssalade met witte en groene asperges, peultjes en waterkers. Heerlijk als vegetarisch gerecht of met lamsham of zalm.
Klassieke Aardappelsalade
Een recht-toe-recht-aan aardappelsalade met mayonaise, venkel en peterselie. Perfect als bijgerecht bij vlees of vis.
Aardappel Groenten Burger
Vegetarische aardappelburger met courgette, paprika, asperges en gekarameliseerde walnoten. Een sensatie voor ogen en smaakpapillen.