Aardappel Artisjok Gratin op rustieke houten tafel

Aardappel artisjok gratin

Naar recept gaan Recept afdrukken

Aardappel Artisjok Gratin op rustieke houten tafel

Aardappel artisjok gratin

Porties: 4
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Total time 55 minuten
Kosten €2,80 ca per persoon
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 pot artisjokharten Bonduelle, 370 ml, uitgelekt en in vieren
  • ½ kuipje Boursin Cuisine knoflook & fijne kruiden à 245 g
  • 1 zakje minikrieltjes voorgekookt, 450 g
  • 25 g belegen 48+ kaas geraspt

Instructies

  • Verwarm de artisjokharten samen met de Boursin Cuisine.
  • Schep de minikrieltjes erdoor.
  • Doe het mengsel over in een ingevette ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas.
  • Bak de gratin 10-15 minuten in het midden van een voorverwarmde oven (220°C) tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

Notities / Tips / Wijnadvies

Notities

Gebruik verse artisjok of artisjokharten uit blik voor het beste resultaat.

Wijnadvies

Een zachte witte wijn past perfect bij dit romige gerecht.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Aardappel / Groenten / Hoofdgerecht / Ovenschotel
Land van herkomst Italië
Jaargetijde: Herfst
Dieët Vegetarisch