Een smakelijke vegetarische avocado-hamburger in een goudbruin getoast broodje, belegd met romige avocado-roomkaascrème en verse plakjes tomaat. De knapperige vegetarische burger ligt tussen het zachte brood, met een royale laag smeuïge avocadosaus op smaak gebracht met chilipoeder en citroensap. Geserveerd op een rustiek houten bord, vergezeld door een frisse salade en een schaaltje extra avocadospread. Zachte natuurlijke verlichting benadrukt de verse en uitnodigende texturen van het gerecht.

Avocado-hamburgers met tomaat

Heerlijke vegetarische hamburgers met avocado-roomkaascrème en tomaat, een smaakvolle en makkelijke lunch.
Porties: 4
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 avocado
  • 4 broodjes
  • 1 theelepel chilipoeder
  • 1 eetlepel citroensap
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 100 gram roomkaas
  • 4 tomaten
  • 4 vegetarische hamburgers Tivall
  • Peper
  • Zout

Instructies

  • Bak de hamburgers warm en bruin in een koekenpan.
  • Meng het vruchtvlees van de avocado, roomkaas, chilipoeder, citroensap, peper en zout tot een moes in een kom.
  • Snijd de broodjes open.
  • Leg de hamburgers op de broodjes.
  • Leg plakjes tomaat op de hamburgers.
  • Besmeer de hamburgers dik met de avocadosaus.
  • Serveer direct.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:
Serveer met een frisse salade of frietjes.

Voedingswaarden

Calories: 400 kcal | koolhydraten: 30 g | Protein: 15 g | Vet: 25 g | Zout: 1.5 g | Sugar: 5 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Broodjes / Kaas / Vleesvervangers
Land van herkomst Internationaal
Jaargetijde: Alle Jaargetijden
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch