Chocoladevla
Ingrediënten
- 2½ eetlepels maïzena
- 3½ eetlepels suiker
- 1½ eetlepel cacaopoeder
- ½ liter melk
- Snufje zout
Instructies
- Meng de maïzena, suiker en cacaopoeder droog door elkaar.
- Voeg al roerende een deel van de koude melk toe en roer er een glad papje van.
- Breng de rest van de melk met een snufje zout aan de kook.
- Schenk al roerende het papje in de warme melk en blijf roeren tot de vla kookt.
- Haal de pan van het vuur en laat de vla al roerende afkoelen.
- Verdeel de vla over 2 schaaltjes.