Verfrissende avocado- en komkommersmoothie in een helder glas met een bol citroensorbet en limoenrasp, geserveerd in een kleurrijke Mexicaanse keuken met levendige tegels en rustieke houten accenten.

Frisse Avocado & Komkommersmoothie met Citroensorbetijs

Een verfrissende avocado- en komkommersmoothie met een vleugje citroen, perfect voor warme dagen. Deze smoothie combineert romigheid en frisheid op een unieke manier.
Porties: 2
Bereidingstijd: 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • ½ komkommer
  • 1 limoen
  • 1 avocado
  • 2 bollen citroensorbetijs

Instructies

  • Schil de komkommer, snijd hem in stukjes en pers deze uit in een sapcentrifuge.
  • Boen de limoen schoon en rasp de schil er dun af.
  • Pers de limoen uit.
  • Halveer de avocado, verwijder de pit en trek de schil van de helften.
  • Snijd de avocado in stukken.
  • Pureer het avocado vruchtvlees met het limoensap in een blender.
  • Voeg het komkommersap toe en laat de blender op hoge stand draaien.
  • Schenk de smoothie in twee glazen, verdeel het citroensorbetijs erover en bestrooi met de limoenrasp.
  • Serveer direct.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies
Geen wijnadvies nodig; dit verfrissende drankje staat perfect op zichzelf!

Voedingswaarden

Calories: 220 kcal | koolhydraten: 20 g | Protein: 3 g | Vet: 12 g | Zout: 0.1 mg | Sugar: 15 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Smoothies
Land van herkomst Internationaal
Extra aanwijzing Lente / Zomer
Geschikt voor Dieët: Flexitarisch / Glutenvrij / Notenvrij
Feestdagen etc Picknick