Naar recept gaan Recept afdrukken

Gemengde Vleeswaren Antipasti

Porties: 1 persoon
Bereidingstijd: 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • grote schaal

Ingrediënten

  • 1 cacciatori-worstje
  • 1 sacchetino-worstje
  • 1 schaaltje Antipasti crudo Italiaanse vleeswaren spinata romana, salami en coppa di parma
  • Zoetzure uitjes optioneel

Instructies

  • Snijd de worstjes in dunne plakjes.
  • Rangschik de plakjes worstjes samen met de Italiaanse vleeswaren op een grote schaal.
  • Serveer met zoetzure uitjes, indien gewenst.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies:

Een lichte rode wijn zoals Chianti Classico of een fruitige witte wijn zoals Vermentino vormt een goede aanvulling op deze gemengde vleeswaren antipasti.

Voedingswaarden

Calories: 320 kcal | koolhydraten: 2 g | Protein: 20 g | Vet: 26 g | Zout: 4 mg | Sugar: 1 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Vlees / Voorgerechten
Land van herkomst Italië
Geschikt voor Dieët: Glutenvrij / Koemelk allergie / Koolhydraat arm / Lactosevrij / Suikervrij / Tarwevrij / Zout arm