Gevulde Tortilla Pizza Rolls
Krokante tortilla rolls met mozzarella, tomatensaus en groenten. Perfect als warm borrelhapje of party snack.
Ingrediënten
- 250 gram tomatensaus frito
- 250 gram geraspte mozzarella kaas
- 100 gram zwarte olijven in ringen
- 5 grote tortilla wraps
- 5 theelepels Italiaanse kruidenmix
- ½ groene paprika in kleine blokjes
- ½ rode ui fijn gesnipperd
- Verse basilicum
- ½ theelepel zout
- ½ theelepel zwarte peper
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng de tomatensaus met de Italiaanse kruiden.
- Besmeer de tortilla wraps met de saus.
- Verdeel de paprika, rode ui en olijven over de wraps.
- Bestrooi met mozzarella kaas.
- Rol de tortilla’s strak op.
- Snijd iedere rol in drie stukken.
- Plaats de rolls in een ronde ovenschaal.
- Bestrooi met extra mozzarella.
- Bak de pizza rolls 15 minuten in de oven.
- Garneer met verse basilicum.
- Serveer direct terwijl de kaas nog warm is.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip
Serveer deze Gevulde Tortilla Pizza Rolls met een frisse yoghurtdip of extra tomatensaus om in te dippen.Variaties
Voeg jalapeño, salami of champignons toe voor extra smaak en maak eenvoudig je eigen favoriete pizza variant.Wijnadvies
Bij deze warme pizza hapjes past een fruitige rode wijn zoals Pinot Noir uitstekend.Voedingswaarden
Serving: 1 gevulde tortilla roll | Calories: 320 kcal | koolhydraten: 24 g | Protein: 14 g | Vet: 18 g | Verzadigd vet: 7 g | Zout: 1 g | Sugar: 3 g
