Naar recept gaan Recept afdrukken

Groentesoep van Astrid Veltman

Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd: 17 minuten
Total time 7 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 liter bouillon
  • 200 gram soepgroente
  • 30 gram vermicelli
  • 50 gram rundergehakt of kalfsgehakt / aangemaakt

Instructies

  • Breng de bouillon met de soepgroente en de vermicelli in een schaal met deksel in 7 minuten op HOOG (100%) aan de kook.
  • Maak kleine balletjes van het gehakt en doe die bij de soep.
  • Laat de soep vervolgens op MIDDEN LAAG (30%) vermogen nog 5 minuten sudderen en laat haar 5 minuten nagaren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Magnetron koken / Soep / Voorgerechten