Hazelnoot-Chocolade Tiramisu met Kinder Bueno

Dit decadente Hazelnoot-Chocolade Tiramisu met Kinder Bueno zal je smaakpapillen verwennen met een hemelse combinatie van romige mascarpone, hazelnootpasta en knapperige Kinder Bueno. Niet alleen is dit dessert verrukkelijk, maar het is ook eenvoudig te maken en perfect om vooraf te bereiden. Geniet ervan zodra het klaar is of laat het een tijdje rusten zodat alle smaken zich volledig kunnen ontwikkelen. Dit heerlijke dessert blijft tot twee dagen goed in de koelkast.
Porties: 6
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 gram mascarpone
  • 250 milliliter slagroom
  • 200 gram lange vingers
  • 200 milliliter chocolademelk
  • 50 gram nougatine
  • 3 eetlepels hazelnootpasta
  • 3 pakjes Kinder Bueno 1 voor garnering
  • 2 eetlepels fijne kristalsuiker
  • 1 vanilleboon
  • 1 takje munt

Instructies

  • Halveer de vanilleboon over de lengte en schraap het merg eruit met een mesje.
  • Meng de mascarpone, slagroom, vanillemerg en suiker in een kom tot het mengsel lobbig is.
  • Snijd de Kinder Bueno in dunne plakjes en spatel deze voorzichtig door de mascarponecrème.
  • Giet de chocolademelk in een ruime kom.
  • Doop de helft van de lange vingers kort in de chocolademelk en leg ze op de bodem van een schaal.
  • Verdeel de helft van de mascarponecrème gelijkmatig over de lange vingers.
  • Verwarm de hazelnootpasta kort in de magnetron of in een pannetje tot het een sausachtige consistentie heeft.
  • Drizzle de hazelnootpasta royaal over de mascarponecrème.
  • Herhaal deze stap met een nieuwe laag geweekte lange vingers en mascarponecrème.
  • Strijk de bovenkant glad met een siliconen spatel.
  • Doe wat hazelnootpasta in een spuitzak en spuit zigzaglijnen over de bovenkant van de tiramisu.
  • Gebruik een cocktailprikker om strepen te trekken in tegenovergestelde richting van de hazelnootpasta, om een decoratief patroon te creëren.
  • Strooi langs de randen van de tiramisu wat nougatine.
  • Plaats twee Kinder Bueno bovenop de tiramisu en decoreer met een takje munt.
  • Serveer direct en geniet van deze heerlijke traktatie!

Notities / Tips / Wijnadvies

 

Wijnadvies:

Een zoete witte wijn zoals een Moscato d'Asti zou perfect passen bij dit romige en chocoladeachtige dessert.

Voedingswaarden

Calories: 450 kcal | koolhydraten: 35 g | Protein: 8 g | Vet: 30 g | Zout: 15 mg
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Chocolade / Dessert