Kersen clafoutis

Kersen clafoutis van Harry Bloksma

Naar recept gaan Recept afdrukken

Kersen clafoutis

Kersen clafoutis van Harry Bloksma

Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd: 37 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 5 eieren
  • 150 gram suiker
  • 3 zakjes vanillesuiker
  • 150 gram bloem
  • 75 cl melk
  • boter om de vorm in te vetten
  • 500 gram kersen

Instructies

  • Zet alle ingrediënten klaar.
  • Was en ontpit de kersen.
  • Meng de suiker met de vanillesuiker.
  • Verwarm de oven voor op 220 graden.
  • Vet de vorm in met de boter en verdeel de kersen over de bodem.
  • Breek de eieren in een kom, voeg de suiker toe en klop deze goed door elkaar met een garde.
  • Voeg de bloem toe en klop goed door elkaar zodat je geen klontjes kriigt.
  • Voeg dan de melk toe. Klop nogmaals goed door.
  • Schenk het mengsel over de kersen.
  • Let op: niet helemaal tot de rand want het rijst iets.
  • Zet de schaal in de oven en bak de clafoutis ongeveer 40-45 minuten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Dessert - Nagerecht / Gebak