Knoflookkabeljauw met gele rijst

Naar recept gaan Recept afdrukken

Knoflookkabeljauw met gele rijst

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 pak gele rijst 325 g
  • 75 g paneermeel
  • 4 theelepel kruidengemak knoflook tube, 75 g
  • 1 pak kabeljauwfilets diepvries, 400 g
  • 1 ui
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 pakket pastagroente 500 g

Instructies

  • Oven op 225 °C voorverwarmen.
  • Rijst volgens aanwijzingen op verpakking koken.
  • Van paneermeel, kruidengemak en 6 eetlepels water een pasta roeren.
  • Pasta over kabeljauwfilet smeren.
  • Kabeljauw in ingevette ovenschaal leggen en in 30 minuten in midden van oven gaar laten worden.
  • Ui pellen en snipperen. In wok olie verhitten en pasta groente en ui 6-8 minuten roerbakken.
  • Kabeljauw met rijst en groenten serveren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Hoofdgerechten / Rijst / Vis