Snelle zoetzure saus
Deze eenvoudige en goedkope zoetzure saus smaakt prima bij vis- en vleesgerechten.
Ingrediënten
Instructies
- Snijd de tomaat in achten en doe haar met de suiker, de bouillon, de azijn, de sojasaus, het
- zout in de olie in een sauspan.
- Kook de saus al roerend langzaam tot de tomaat gaar is.
- Verwijder het vel van de tomaat.
- Voeg de fijngesneden augurkjes en gember toe.
- Maak de maïzena met wat water aan en bind hiermee de saus.