Sop brunebon

Naar recept gaan Recept afdrukken

Sop brunebon

Porties: 2 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 blik bruine bonen
  • ½ l bouillon
  • 2 eetlepels assemwater
  • 1 theelepel sambal trassi
  • ½ theelepel sereh
  • 1 theelepel laos
  • 1 stuks fijngesneden ui
  • 2 teentjes fijngesneden knoflook
  • 1 theelepel bruine suiker
  • 1 eetlepel ketjap assin
  • 1 stuks daon salam

Instructies

  • Doe de ingrediënten behalve de uitgelekte bruine bonen in een pan en breng dit aan de kook.
  • Kneus de helft van de bonen en voeg deze met de rest van de bonen bij de bouillon.
  • Laat de soep 15 minuten koken en serveer.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Soep / Voorgerechten
Land van herkomst Oosters