Spaghetti Ovenschotel met Ham en Paprika

Spaghetti Ovenschotel met Ham en Paprika

Spaghetti Ovenschotel met Ham en Paprika

Een heerlijke en romige ovenschotel van spaghetti met ham, paprika, champignons en een knapperige kaaslaag. Perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd voor het hele gezin.
Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediƫnten

  • 150 g gekookte ham varkensvlees
  • 250 g champignons
  • 1 groene paprika
  • 1 rode paprika
  • 1 pakje slagroom 250 ml
  • 1 ei
  • 500 g spaghettikaas geraspte kaas
  • 2 teentjes knoflook
  • Peper naar smaak
  • Zout naar smaak
  • Olie voor het bakken en invetten

Instructies

  • Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking en laat uitlekken.
  • Snijd de ham in kleine blokjes.
  • Snijd de paprika's en champignons in kleine stukjes.
  • Verhit een beetje olie in een pan en bak de hamblokjes.
  • Voeg de gesneden paprika's, champignons, en knoflook toe en bak alles samen voor een paar minuten.
  • Breng op smaak met peper en zout.
  • Meng het ham-paprika-champignonmengsel door de gekookte spaghetti.
  • Vet een ovenschotel in met een beetje olie en doe het spaghettimengsel hierin.
  • Klop het ei los en schenk dit samen met de slagroom over het spaghettimengsel.
  • Strooi rijkelijk de geraspte spaghettikaas over het gerecht.
  • Verwarm de oven voor op de hoogste stand.
  • Zet het gerecht in de oven en draai de temperatuur terug naar stand 3 of 4.
  • Bak de ovenschotel ongeveer 10 minuten, totdat de kaas lichtbruin en knapperig is.
  • Serveer direct en geniet van deze romige spaghetti ovenschotel.

Notities / Tips / Wijnadvies

Wijnadvies:
Dit gerecht gaat goed samen met een lichte witte wijn zoals een Chardonnay of een Sauvignon Blanc, die de romige en hartige smaken van de ovenschotel mooi aanvullen.

Voedingswaarden

Calories: 650 kcal | koolhydraten: 50 g | Protein: 30 g | Vet: 35 g | Zout: 2 g | Sugar: 3 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieƫn Hoofdgerechten / Ovenschotel / Pasta / Varkensvlees
Land van herkomst Internationaal
Jaargetijde: Herfst / Lente / Winter / Zomer