Naar recept gaan Recept afdrukken

Tofunaise

Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • ¼ blok Alpro soya Tofu basis
  • 1 tl Dijon mosterd
  • ½ citroen sap
  • 1 dl zonnebloemolie
  • 1 teentje knoflook optioneel
  • Zout
  • Peper

Instructies

  • Doe alle ingrediënten in een maatbeker.
  • Begin met de staafmixer van onderaf te mixen.
  • Beweeg de staafmixer langzaam van de bodem naar boven tot het een gladde massa is geworden.
  • Tips:
  • Voeg een snufje cayennepeper toe voor een pittige twist.
  • Experimenteer met verse kruiden zoals bieslook, peterselie of dille voor extra smaak.
  • Voeg wat ahornsiroop toe als je een lichtzoete toets wilt.

Voedingswaarden

Calories: 90 kcal | koolhydraten: 1 g | Protein: 2 g | Vet: 9 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Dessert / Saus
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch