• Week de ebbi minstens een uur, laat ze uitlekken en stamp ze samen met de kruiden.
• Snijd de kool in grove stukken, was ze en laat ze uitlekken.
• Fruit ze met een handvol tegelijk samen met de kruiden.
• Voeg de bouillon toe en laat dit nog 5 a 6 min. stoven.

Magnetron:

• Verwarm de olie in een magnetronschaal van 1 liter inhoud onafgedekt 2 min. op 100%.
• Roer er dan het fijngewreven kruidenmengsel door en fruit het onafgedekt 2 a 3 min. op 100%.
• Doe er dan de bouillon en de kool bij en verwarm alles afgedekt 4- 5 min. op 100%.