Fruitige Vlaflip met Citrus en Meloen

Fruitige Vlaflip met Citrus en Meloen

Couverts4 personen
Preparation time:15 minutes
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 3 sinaasappels
  • 1 abrikoos of nectarine
  • ¼ cantaloupemeloen
  • ½ liter vanillevla
  • ½ liter yoghurt
  • 1 eetlepel poedersuiker

Instructions

  • Pers het sap uit 2 sinaasappels.
  • Schil de derde sinaasappel en snijd het vruchtvlees tussen de velletjes uit.
  • Halveer de abrikoos, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in dunne partjes.
  • Schil de meloen, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in blokjes van ongeveer 2 cm.
  • Meng de sinaasappel- en abrikoospartjes met de meloenblokjes in het sinaasappelsap.
  • Verdeel de vanillevla over vier hoge glazen en schenk daar vervolgens de yoghurt op.
  • Verdeel de fruitsalade over de glazen en strooi op elk toetje een beetje poedersuiker.

Nutrition values

Calories: 220 kcal | Carbohydrates: 45 g | Protein: 8 g | Fat: 2 g | Sodium: 0.2 mg | Sugar: 35 g
————————————————————————————————–