Zoetzure saus 11

Naar recept gaan Recept afdrukken

Zoetzure saus 11

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eetlepels gembermarmelade
  • 2 eetlepels sinaasappelmarmelade
  • ¼ theelepel zout
  • 1 eetlepel Chinese witte wijnazijn of ciderazijn
  • 1 eetlepel water heet

Instructies

  • Meng in een kleine schaal alle ingrediënten goed door elkaar.
  • Doe de saus in een kleine kom als ze meteen wordt gebruikt, of zet haar in een goed
  • afgesloten pot in de koelkast voor later gebruik

Notities / Tips / Wijnadvies

Deze subtiele zoetzure saus kunt u gebruiken bij veel gefrituurde gerechten, zoals
wonton.
In een goed afgesloten pot blijft de saus in de koelkast enige tijd goed.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Saus