Perfecte Macchiato

Macchiato

Perfecte Macchiato

Laat deze heerlijke klassieker uw dag opvrolijken met zijn rijke smaak en romige textuur.
Couverts1
Preparation 3 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kopje Arpeggio Volluto of Decaffeinato espresso 40 ml
  • Suiker naar smaak
  • 20 ml melk
  • Chocoladevlokken

Instructies

  • Bereid twee espresso’s (2 x 40 ml) in een cappuccinokopje en voeg suiker toe naar smaak.
  • Voeg een vleugje warm melkschuim toe met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso machine.
  • Voor een gemiddelde mildheid, voeg ongeveer 20 ml melkschuim toe, of het equivalent van een half kopje espresso.
  • Strooi chocoladevlokken op het melkschuim voor een extra smaakdimensie.
  • Geniet van deze perfect gebalanceerde macchiato!

Nutrition values

Calories: 80 kcal | Carbohydrates: 5 g | Protein: 3 g | Fat: 4 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 3 g
————————————————————————————————–

Weense Vanille Café Latte

Weense café latte met vanille

Weense Vanille Café Latte

Geniet van deze heerlijke Weense café latte met vanille, een perfecte combinatie van intense koffiesmaak, zoete vanille en romig melkschuim, geïnspireerd door de Weense koffiecultuur.
Couverts1
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 2 Roma espresso’s van 40 ml
  • 10 ml vanillesiroop
  • 100 ml melk
  • Busje slagroom
  • Chocoladevlokken

Instructies

  • Schenk de vanillesiroop in het receptenglas.
  • Zet het glas onder uw Nespresso machine en zet 2 espresso’s van 40 ml in het glas.
  • Roer het geheel door.
  • Bereid het melkschuim met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer en schenk het melkschuim bij de koffie in het glas.
  • Top het glas af met een mooie toef slagroom en garneer met een beetje chocoladeschaafsel.
  • Serveer direct.

Nutrition values

Calories: 150 kcal | Carbohydrates: 15 g | Protein: 5 g | Fat: 8 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 10 g
————————————————————————————————–

Verfrissende IJscappuccino

IJscappucino

Verfrissende IJscappuccino

Geniet van deze verfrissende ijscappuccino, perfect voor een zonnige middag of als verwennerij op elk moment van de dag
Couverts2
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 3 Ristretto espresso’s van 40 ml ook lekker met Roma, Arpeggio of Ristretto Decaffeinato
  • 250 ml koude volle melk
  • Suiker naar smaak
  • Snufje kaneel nootmuskaat of cacao

Instructies

  • Zet de 3 espresso’s (40 ml elk) in een kan en voeg 200 ml koude, volle melk toe.
  • Voeg eventueel wat suiker toe naar smaak en roer goed.
  • Plaats de kan gedurende 10 minuten in de koelkast.
  • Bereid het melkschuim van de resterende 50 ml melk met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso machine.
  • Haal de kan uit de koelkast en verdeel de gekoelde koffie over de 2 receptenglazen.
  • Voeg voorzichtig 3-4 eetlepels melkschuim toe aan elk glas.
  • Bestrooi de glazen als laatste met een snufje kaneel, nootmuskaat of cacao.
  • Serveer direct.

Nutrition values

Calories: 120 kcal | Carbohydrates: 10 g | Protein: 5 g | Fat: 6 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 5 g
————————————————————————————————–

Romige Latte Macchiato

Romige latte macchiato geserveerd in een hoog glas, met perfect gelaagde espresso, gestoomde melk en romig melkschuim. Afgetopt met een vleugje cacaopoeder en een koffieboon. De achtergrond straalt een warme Mexicaanse sfeer uit met kleurrijke tafelkleden, rustieke houten accenten en traditionele keramische details.

Romige Latte Macchiato

Laat deze klassieker uw dag verwarmen met zijn heerlijke smaak en delicate textuur
Couverts1
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 espresso van 40 ml van een koffie naar keuze
  • 150 ml melk
  • Suiker naar smaak

Instructies

  • Bereid het melkschuim met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer en schenk de melk in het receptenglas.
  • Laat het glas een minuutje staan zodat er mooie lagen ontstaan.
  • Zet het glas onder uw Nespresso machine en zet de espresso van 40 ml van de door u gekozen koffie rechtstreeks in het glas.
  • Voeg eventueel een beetje suiker toe naar smaak.
  • Geniet van deze romige Latte Macchiato, waarbij de warme melk en het romige melkschuim worden doordrenkt door de intense smaak van de espresso voor een heerlijk resultaat.

Nutrition values

Calories: 80 kcal | Carbohydrates: 5 g | Protein: 3 g | Fat: 4 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 5 g
————————————————————————————————–

Verfijnde Espresso Macchiato

Expresso Macchiato

Verfijnde Espresso Macchiato

Laat deze heerlijke Italiaanse klassieker uw smaakpapillen verwennen met zijn rijke aroma en delicate balans!
Couverts1
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 Roma espresso van 40 ml ook lekker met Indriya from India of Volluto koffie
  • 50 ml melk
  • Suiker naar smaak
  • Chocoladevlokken optioneel

Instructies

  • Bereid het melkschuim met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso machine.
  • Zet de espresso van 40 ml in het espressokopje of het waterglaasje en voeg eventueel een beetje suiker toe naar smaak.
  • Voeg voorzichtig een flinke eetlepel melkschuim toe aan de koffie, waardoor het een ‘gevlekte’ look krijgt.
  • Garneer, indien gewenst, met de chocoladevlokken.
  • Serveer direct en geniet van deze verfijnde Espresso Macchiato, waarbij de combinatie van een espresso met een wolkje melk zorgt voor een intense maar subtiele smaaksensatie.

Nutrition values

Calories: 50 kcal | Carbohydrates: 3 g | Protein: 2 g | Fat: 3 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 2 g
————————————————————————————————–

Romige Nespresso Cappuccino

Cappuccino

Romige Nespresso Cappuccino

Leer een perfecte cappuccino te maken en geef u over aan de heerlijke combinaties tussen melkschuim en verschillende espresso koffies.
Couverts1
Preparation 3 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 capsule van een espresso koffie van 40 ml naar keuze
  • 50 ml melk
  • Snufje cacao
  • Suiker naar smaak

Instructies

  • Zet een espresso van 40 ml van een espresso koffie naar keuze in het cappuccino-kopje.
  • Bereid het melkschuim met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer of het stoompijpje van uw Nespresso machine.
  • Schenk het melkschuim voorzichtig op de espresso in het kopje, waarbij je een mooie balans tussen melkschuim en espresso behoudt.
  • Voeg eventueel een beetje suiker of cacao toe naar smaak.
  • Geniet van deze romige Nespresso Cappuccino, waarbij de heerlijke combinatie tussen melkschuim en verschillende espresso koffies je zintuigen verwent.

Notes & Wine Advice

Laat je meeslepen door de heerlijke aroma’s en texturen van deze perfecte cappuccino, perfect om te genieten op elk moment van de dag!

Nutrition values

Calories: 50 kcal | Carbohydrates: 3 g | Protein: 2 g | Fat: 2 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 2 g
————————————————————————————————–

Romige Hazelnoot Cappuccino

Hazelnoot Cappuccino

Romige Hazelnoot Cappuccino

Laat je betoveren door de heerlijke smaken en texturen van deze klassieke cappuccino met een verrukkelijke hazelnoottwist!
Couverts1
Preparation 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 cup Livanto espresso ook lekker met Volluto
  • 20 ml hazelnootsiroop
  • 100 ml melk
  • 20 gram hazelnoten in stukjes gehakt
  • Suiker naar smaak

Instructies

  • Verdeel de hazelnoten over een bakplaat.
  • Strooi er een beetje suiker overheen.
  • Plaats de bakplaat in een voorverwarmde oven en rooster de hazelnoten tot ze een mooie goudbruine kleur hebben.
  • Schenk de melk en de hazelnootsiroop in uw Aeroccino melkopschuimer en bereid het melkschuim.
  • Zet de espresso van 40 ml in het cappuccino-kopje en voeg hier het melkschuim aan toe.
  • Garneer met de gekaramelliseerde hazelnoten.
  • Serveer direct en geniet van deze romige Hazelnoot Cappuccino, waarbij de espresso wordt omringd door zachte, romige melk en de subtiele aroma’s van hazelnoot aanneemt.

Nutrition values

Calories: 120 kcal | Carbohydrates: 10 g | Protein: 5 g | Fat: 6 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 5 g
————————————————————————————————–

Romige Café Latte

Cafe Latte

Romige Café Latte

Laat deze heerlijke Café Latte je verwarmen en verkwikken op elk moment van de dag!
Couverts1
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 kopje Fortissio Lungo ook lekker met Vivalto Lungo of Linizio Lungo
  • 200 ml melk

Instructies

  • Bereid een lungo van 110 ml van de Fortissio Lungo in het receptenglas.
  • Bereid het melkschuim met behulp van uw Aeroccino melkopschuimer.
  • Schenk de warme melk uit de Aeroccino op de koffie tot ongeveer 2 cm onder de rand van het glas door het melkschuim tegen te houden met een lepel.
  • Voeg als laatste een laagje melkschuim toe.
  • Geniet van deze romige Café Latte, een geweldige klassieker met een succesvolle combinatie van espresso en melk, overgoten met heerlijk, romig melkschuim.

Nutrition values

Calories: 60 kcal | Carbohydrates: 6 g | Protein: 3 g | Fat: 3 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 6 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken

Liégeois Barista Koffie

Liégeois Barista Koffie

Liégeois Barista Koffie

Couverts1
Preparation 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 1 theelepel basterdsuiker
  • 1 bolletje ijs naar keuze
  • 1 theelepel geraspte chocolade
  • 1 koffiecapsule Nespresso RISTRETTO

Instructies

Voor de Liégeois koffie:

  • Zet 40 ml Ristretto koffie of BARISTA Corto koffie en laat het een beetje afkoelen.
  • Voeg een bolletje ijs toe aan de bodem van een cappuccinokopje.
  • Schenk de koffie over het ijs en voeg een toefje slagroom toe.
  • Versier de koffie door er geraspte chocolade overheen te strooien.

Voor de kaneelsuikerstokjes:

  • Verwarm de oven voor op 210°C en bedek een bakplaat met bakpapier.
  • Rol het deeg uit en snijd het in rechthoekige stukken van 2 cm breed.
  • Bestrijk één kant van elk stukje deeg met losgeklopt ei en bestrooi met kaneel en suiker.

Voor de kaneelsuiker:

  • Verdeel de rechthoekige stukjes gelijkmatig over de bakplaat en bak ze in de oven gedurende 8-10 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
  • Als ze te snel bruin worden, verlaag dan de oventemperatuur naar 180°C.

Notes & Wine Advice

Deze koffie is perfect op zichzelf, maar als je iets wilt toevoegen, zou een likeur zoals Tia Maria of Kahlúa een heerlijke aanvulling kunnen zijn.

Nutrition values

Calories: 150 kcal | Carbohydrates: 10 g | Protein: 6 g | Fat: 9 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 6 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken
Cuisine; België

Borgia Mokka Barista

Borgia Mokka Barista

Borgia Mokka Barista

Couverts1
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 theelepels chocoladepoeder
  • 20 ml melk
  • 1 BARISTA Scuro koffiecapsule

Instructies

  • Bereid warme chocolade door de helft van een cappuccinokopje te vullen met warme melk en 2 theelepels chocoladepoeder.
  • Voeg 40 ml BARISTA Scuro koffie toe aan het kopje met warme chocolade.
  • Decoreer de cappuccino door een toefje slagroom toe te voegen aan het midden van het kopje.

Notes & Wine Advice

Deze mokka barista drank heeft een intense chocoladesmaak met een vleugje koffie en romigheid van de slagroom. Als je een extra dimensie wilt toevoegen, probeer dan een zoete rode wijn zoals een Ruby Port. De fruitige tonen van de port vullen de chocolade perfect aan.

Nutrition values

Calories: 50 kcal | Carbohydrates: 7 g | Protein: 2 g | Fat: 2 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 6 g
————————————————————————————————–
Course; Warme dranken