Knapperige Puddingbladeren met Fruit
Geniet van deze knapperige bladerdeeghapjes gevuld met vanillepudding en vers fruit, perfect voor een zoet einde van de maaltijd.
Ingredients
- Bladerdeeg
- 1 pakje instant puddingpoeder vanille of een andere smaak
- 200 ml melk
- Fruit naar keuze
- Poedersuiker
Instructions
- Meng de melk en het puddingpoeder in een kom totdat het een gladde crème vormt.
- Zet het mengsel vervolgens in de koelkast om op te stijven.
- Snijd de plakken bladerdeeg in vierkantjes en bak ze goudbruin op 200°C.
- Laat het bladerdeeg afkoelen en snijd ze vervolgens doormidden.
- Vul de bladerdeeghapjes met de pudding of slagroom en fruit naar keuze.
- Bestrooi met poedersuiker.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Deze knapperige puddingbladeren zijn heerlijk als dessert of als zoet tussendoortje. Serveer ze met een beetje extra fruit voor een verfrissende touch.
Wijnadvies:
Een lichte en zoete Moscatel wijn past goed bij de smaak van dit dessert.
Nutrition values
Koolhydraten: 30 g | Eiwitten: 250 gr | Vet: 15 g | Protein: 3 g | Sodium: 0.3 mg | Sugar: 12 g