Knapperige Puddingbladeren met Fruit
Geniet van deze knapperige bladerdeeghapjes gevuld met vanillepudding en vers fruit, perfect voor een zoet einde van de maaltijd.
Ingrediënten
- bladerdeeg
- 1 pakje instant puddingpoeder vanille of een andere smaak
- 200 ml melk
- fruit naar keuze
- poedersuiker
Instructies
- Meng de melk en het puddingpoeder in een kom totdat het een gladde crème vormt.
- Zet het mengsel vervolgens in de koelkast om op te stijven.
- Snijd de plakken bladerdeeg in vierkantjes en bak ze goudbruin op 200°C.
- Laat het bladerdeeg afkoelen en snijd ze vervolgens doormidden.
- Vul de bladerdeeghapjes met de pudding of slagroom en fruit naar keuze.
- Bestrooi met poedersuiker.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Deze knapperige puddingbladeren zijn heerlijk als dessert of als zoet tussendoortje. Serveer ze met een beetje extra fruit voor een verfrissende touch.
Wijnadvies:
Een lichte en zoete Moscatel wijn past goed bij de smaak van dit dessert.
Nutrition values
Calorieën: 250 kcal | Koolhydraten: 30 g | Eiwitten: 3 g | Vet: 15 g | Natrium: 0.3 mg | Suikers: 12 g