Chocoladesaus

Een klein kommetje warme, glanzende chocoladesaus met een rijke textuur, gegarneerd met een beetje cacaopoeder, in een lichte vintage keuken met zachte pastelkleuren, subtiele kerstdecoratie en dennentakken.

Chocoladesaus

Een rijke en romige chocoladesaus, perfect om te serveren bij bv een ijstulband of andere desserts.
Couverts4
Preparation time:10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediรซnten

  • 100 g cacao
  • 50 g suiker
  • 1/4 liter water
  • 1/8 liter slagroom

Instructies

  • Breng de cacao, suiker en water al roerend aan de kook.
  • Roer de slagroom erdoor en laat de saus iets indikken.
  • Serveer de chocoladesaus warm bij bv een ijstulband of ander dessert.

Notes & Wine Advice

Wijnadvies
Serveer bij de chocoladesaus een rijkeย Portย of eenย Shirazย voor de perfecte balans van smaken.

Nutrition values

Calories: 180 kcal | Carbohydrates: 30 g | Protein: 3 g | Fat: 6 g | Sodium: 10 mg | Sugar: 28 g
————————————————————————————————–
Course; Chocolade / Saus
Cuisine; Internationale keuken