IJs met warme perziken en honingsaus

Snel te maken
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • ½ l slagroomijs bak à 1 l
  • 250 ml cream sherry fles à 1 l
  • 3 eetlepel(s) honing
  • 4 rijpe perziken
  • ½ pak cantuccini koekjes, pak à 100 g

Instructies

  • IJs uit vriezer halen en iets zacht laten worden.
  • Sherry met honing verhitten op hoog vuur en ca. 5 minuten laten inkoken.
  • Perziken schillen, in partjes verdelen en in sherry ca. 5 minuten meekoken.
  • Koekjes in stukjes hakken en door ijs scheppen.
  • IJs over vier borden verdelen en serveren met warme perziken en honingsaus.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Fruit / IJs / Nagerecht