Materialen: fonduevorken

Stap in de culinaire wereld van Oosterse perfectie met deze Knapperige Japanse Groentetempura! Vergeet vette, zware beslagjes; dit is een lichte en krokante delicatesse. Door het gebruik van ijskoud water blijft het tempurabeslag luchtig en transparant, waardoor de groenten de hoofdrol spelen. Dip ze in de verfrissende sojadip met een kneepje limoen, en je hebt een vegetarisch bijgerecht dat zo goed is dat het bijna de hoofdact steelt. Zo eenvoudig, zo elegant!