Een kleurrijke schaal met knapperige groentesticks van bleekselderij, wortel, courgette en paprika, gecombineerd met stevige kaassticks van belegen Maaslander en jong belegen kaas. Twee schaaltjes met romige taco- en tzatzikidips staan ernaast, gegarneerd met fijngesneden kruiden. Op de rustieke houten tafel liggen een linnen servet, een vintage lepel en een klein bakje extra kruiden. Zachte natuurlijke verlichting benadrukt de frisse kleuren en verse texturen van het gerecht.

Gezonde kaas-groentesticks met taco-tzatziki dips

Gezonde en kleurrijke kaas-groentesticks met twee heerlijke dips: taco en tzatziki.
Porties: 4
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • 2 bakjes

Ingrediënten

  • 4 stengels bleekselderij
  • ½ courgette
  • ½ winterwortel
  • ½ paprika
  • 1 plak belegen Maaslander ± 150 gram
  • 1 plak jong belegen kaas ± 150 gram
  • 1 zakje dipmix taco 6 gram, Duyvis
  • 1 zakje dipsaus tzatziki 6 gram, Duyvis
  • 6 eetlepels biogarde

Instructies

  • Maak de groenten schoon en was ze.
  • Snipper 2 cm courgette en 4 cm bleekselderij fijn.
  • Snijd de rest van de groenten en de kaas in sticks van 10 cm.
  • Meng 3 eetlepels biogarde met de tacodipmix en gesnipperde bleekselderij.
  • Meng 3 eetlepels biogarde met de tzatzikidipmix en gesnipperde courgette.
  • Verdun de dips indien nodig met water.
  • Serveer de groente- en kaassticks met de dips.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:
Serveer met een extra bakje geraspte komkommer voor de tzatzikidip.
Wijnadvies:
Een droge witte wijn, zoals Sauvignon Blanc.

Voedingswaarden

Calories: 250 kcal | koolhydraten: 10 g | Protein: 15 g | Vet: 18 g | Zout: 1 g | Sugar: 5 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Land van herkomst Nederland
Jaargetijde: Alle Jaargetijden
Geschikt voor Dieët: Vegetarisch
Feestdagen etc Borrel / Verjaardag