Shir Yakh

Shir yakh Afghaans ijs met pistachenoten op een rustieke houten tafel

Shir Yakh

Afghaans ijs met rozenwater en pistachenoten.
Porties: 4 personen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Total time 5 minuten
Kosten ca. €1,50 p.p.
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 2 bollen vanille-ijs
  • ¼ theelepel rozenwater
  • pistachenoten

Instructies

  • Doe het ijs in een coupe.
  • Sprenkel rozenwater erover.
  • Bestrooi met pistachenoten.
  • Serveer direct.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:

Serveer in een gekoelde coupe voor een extra frisse beleving.

Variaties:

Voeg amandelen of honing toe voor extra smaak.

Wijnadvies:

Combineer met een zachte Moscato d’Asti of een lichte dessertwijn.

Voedingswaarden

Calories: 220 kcal | koolhydraten: 20 g | Protein: 4 g | Vet: 14 g | Verzadigd vet: 8 g | Zout: 1 g | Sugar: 18 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Dessert - Nagerecht / IJs / Lunch / Tussendoortje / Zuivel
Land van herkomst Afghanistan / Azië
Jaargetijde: Alle Jaargetijden