en verfrissende sorbet van kumquats en Grand Marnier, geserveerd in elegante glazen met levendige oranje tinten, gegarneerd met plakjes kumquat en een takje munt. De sorbet is gepresenteerd op een feestelijke Mexicaans-geïnspireerde tafelsetting, met kleurrijke tafellakens en decoraties met een citrus-thema, wat zorgt voor een vrolijke en verfrissende dessertervaring.

Verfrissende Kumquatsorbet met Grand Marnier

Naar recept gaan Recept afdrukken
en verfrissende sorbet van kumquats en Grand Marnier, geserveerd in elegante glazen met levendige oranje tinten, gegarneerd met plakjes kumquat en een takje munt. De sorbet is gepresenteerd op een feestelijke Mexicaans-geïnspireerde tafelsetting, met kleurrijke tafellakens en decoraties met een citrus-thema, wat zorgt voor een vrolijke en verfrissende dessertervaring.

Verfrissende Kumquatsorbet met Grand Marnier

Geniet van deze frisse kumquatsorbet met een vleugje Grand Marnier voor een zomerse traktatie.
Porties: 6 personen
Bereidingstijd: 15 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 500 g kumquats
  • 150 g poedersuiker
  • 4 eetlepels water
  • 2 eetlepels inaasappellikeur Grand Marnier

Instructies

  • Pureer de vruchten en zeef de puree.
  • Voeg poedersuiker, water en Grand Marnier toe aan de puree.
  • Roer tot de suiker volledig is opgelost.
  • Vries het mengsel in en schep het regelmatig om voor een luchtige structuur.
  • Schep in elk glas bolletjes sorbetijs en schenk een scheutje Grand Marnier over het ijs.

Notities / Tips / Wijnadvies

Geniet van deze verfrissende sorbet met de heerlijke smaak van kumquats en een vleugje Grand Marnier!
Wijnadvies:
Combineer deze sorbet met een mousserende dessertwijn zoals een Moscato d’Asti.

Voedingswaarden

Calories: 180 kcal | koolhydraten: 36 g | Protein: 1 g | Vet: 0 g | Zout: 5 g | Sugar: 32 g
————————————————————————————————–
Recept categorieën Dessert – Nagerecht / IJs
Land van herkomst Internationaal
Jaargetijde: Herfst / Lente / Winter / Zomer
Dieët Glutenvrij
Feestdagen etc Kerst