Toastjes met gegrilde salade

Toastjes met gegrilde salade

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

toastjes

  • 2 gekookte eieren
  • 2 tomaten kort gegrild ontvelt en in kleine stukjes gesneden
  • 2 groene paprikas gegrild ontveld en in kleine stukjes gesneden
  • 1 ui in dunne ringen
  • italiaanse kruiden
  • zwarte olijven
  • sambal
  • tonijn
  • zout
  • peper
  • paprikapoeder

Dressing:

  • 1 eetl citroensap
  • 1 eetl olijfolie
  • 2 eetlepel(s) water
  • zout
  • peper

Instructies

  • Bak de ui in een beetje olijfolie bruin,voeg de tomaten,paprika en de kruiden naar smaak laat het een tijdje koken desnoods een beetje water erbij en verder laten inkoken.
  • Smeer met een kwastje wat dressing op de toastjes,leg op elke toastje een eetl.van de de saus en dan de tonijn,ei,en olijven.
  • Laat een paar uur in de koelkast zodat alles goed kan intrekken.

Notities / Tips / Wijnadvies

————————————————————————————————–
Recept categorieën Borrelhapjes / Hapjes / Koude Hapjes
Land van herkomst Marokko