Rijsttaart van Worldcook.net
Ingrediënten
- 150 Gram Paprijst
- ¾ Liter Melk
- 100 Gram Suiker
- ½ Theelepel Kaneel
- 50 Gram Pijnboompitten
- 50 Gram Pistachenoten
- 50 Gram Gekonfijte Sinaasappelschilletjes
- 2 Eieren Gesplitst
Instructies
- Kook de rijst in de melk gedurende 45 minuten.
- Roer de suiker erdoor, de kaneel, de pijnboompitten, de pistachenoten, de sinaasappelschillen en de eidooiers.
- Klop de eiwitten stijf en schep deze door de rijst.
- Giet de rijstepap in een ingevette bakvorm en bak de taart een half uur op 200°c