Halloumi met oregano en limoen

Halloumi met oregano en limoen recept op een rustieke houten tafel

Halloumi met oregano en limoen

Krokant en fris hapje met gegrilde kaas.
Porties: 4 personen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Total time 10 minuten
Kosten ca. €2,25 p.p.
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 150 g halloumi
  • eetlepels olijfolie
  • 2 shoarmabroodjes
  • 2 takjes oregano
  • ½ limoen
  • snuf paprikapoeder

Instructies

  • Snijd halloumi.
  • Snijd brood.
  • Bak brood krokant.
  • Grill halloumi.
  • Leg op brood.
  • Bestrooi met kruiden.
  • Besprenkel met limoen.
  • Serveer direct.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:

Serveer direct warm voor de beste smaak en structuur.

Variaties:

Gebruik citroen in plaats van limoen voor een mildere smaak.

Wijnadvies:

Combineer met een frisse Sauvignon Blanc of een lichte rosé.

Voedingswaarden

Calories: 290 kcal | koolhydraten: 18 g | Protein: 12 g | Vet: 20 g | Verzadigd vet: 9 g | Zout: 1.8 g | Sugar: 2 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Amuse / Fruit / Hapjes / Kaas / Koude Hapjes
Land van herkomst Griekenland / Mediterraan
Jaargetijde: Alle Jaargetijden
Feestdagen etc Borrel / Weekend / Zomers