Cor Klaar

Serveertip:

Serveer met een frisse salade en een glas lichte witte wijn voor een complete lunch.

Wijnadvies:

Een droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een frisse Chardonnay past uitstekend bij de rijke smaak van de walnootpaté en de zoete notenboter.

Serveertip:
Serveer met een kopje koffie of thee voor een complete ervaring.

Wijnadvies:
Een lichte, zoete dessertwijn zoals een Moscato d’Asti uit Italië past perfect bij deze croissants. De fruitige tonen van de wijn vullen de zoete smaken van de abrikozen en chocolade prachtig aan.

Serveertip:

Voeg wat verse korianderblaadjes toe voor een verrassende smaakcombinatie.

Wijnadvies:

Een lichte, fruitige witte wijn zoals een Duitse Riesling past perfect bij de frisse appel, romige kaas en zoete gemberjam van deze mueslibol.

Serveertip:

Combineer met een glas verse jus d’orange of een kop koffie voor een compleet ontbijt.

Variatietips:

• Bruin brood met mosterdkaas, plakjes gekookte worst en appel.
• Volkorenbrood met abrikozenjam, honing en verse roomkaas.
• Chocoladepasta met plakjes banaan voor een zoete tosti.

Wijnadvies : 

Deze ontbijttosti bevat geen specifiek wijnadvies, omdat het typisch een ontbijtgerecht is waarbij wijn niet gebruikelijk is. Wil je toch een bijpassend wijnadvies, bijvoorbeeld voor een brunch? Dan zou een lichte mousserende wijn zoals een Prosecco of een fruitige Chardonnay een goede keuze zijn om de smaken van kaas, ham en ananas te complementeren.

Opmerkingen:

Dit heerlijke paasbrood met mascarpone en lemon curd is een perfecte traktatie voor een feestelijk paasontbijt of brunch.

Wijnadvies:

Geniet van dit zoete lekkernij met een glas mousserende wijn, zoals een Prosecco of een lichte champagne.

Serveertip:

Vervang de tuinkers eens door komkommer of paprika voor een frisse variatie.

Wijnadvies:

Bij dit eenvoudige en hartige broodje past een lichte, fruitige witte wijn zoals een Pinot Grigio of Sauvignon Blanc. De frisheid van de wijn sluit mooi aan bij de zachte smaken van worst of kipfilet en de licht pittige tuinkers.

Serveertip:

Serveer met een glas karnemelk of een lichte groene salade voor een complete maaltijd.

Wijnadvies:

Bij deze eenvoudige en frisse roggebroodsandwich past een droge witte wijn zoals een Chardonnay of Sauvignon Blanc uitstekend.

Serveertip:

Serveer met een kop thee of koffie voor een complete zoete pauze.

Wijnadvies:

De zoete en fruitige smaken van deze tosti combineren uitstekend met een lichte mousserende wijn zoals een Prosecco. De bubbels en fruitige tonen vullen de zoete en hartige smaken mooi aan.

Serveertip:

Serveer op een feestelijke schaal met een extra takje verse munt ter decoratie. Perfect voor brunches of high tea!

Wijnadvies:

Deze zoete mini-croissants combineren uitstekend met een lichte en fruitige mousserende wijn, zoals een Moscato d’Asti. De sprankelende zoetheid en fruitige tonen passen perfect bij de smaken van chocolade, jam en vers fruit.

Serveertip:

Serveer met een frisse salade en een glas koude limonade voor een zomerse lunch.

Wijnadvies:

De frisse en fruitige smaken van deze club sandwich combineren uitstekend met een lichte witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc. De citrusachtige tonen van de wijn versterken de frisheid van de limoenricotta en het zoete fruit.