• Macaroni koken volgens de gebruiksaanwijzing, laten afkoelen tot het lauw is.
• Spekjes aanbakken met de knoflook en de rode peper.
• Uitjes snijden.
• De tomaatjes halveren.
• De gerookte kip en gedroogde tomaatjes in stukjes snijden, je kan ook gesneden gerookte kip nemen.
• Alles in een grote slakom doen en mengen met de pesto, croutons en een flinke scheut ceasardressing.
• Op het laatst de rucola en een scheut olijfolie.

Bereid de rijst:

• Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking en zet apart.

Voorbereiding van vlees en groenten:

• Snijd de kipfilet, uien, paprika, champignons, winterwortel en witte kool in reepjes.

Bakken van kip:

• Verhit de olie in een hapjespan op middelhoog vuur.
• Voeg de reepjes kip toe en braad ze rondom aan tot ze lichtbruin zijn.

Toevoegen van groenten:

• Voeg de fijngesneden kool, champignons, ui, wortel en paprika toe aan de kip in de pan.
• Bak het geheel goed door, terwijl je regelmatig omschept.

Toevoegen van rijst:

• Voeg de gekookte rijst toe aan de pan met kip en groenten.
• Meng alles goed door elkaar.
• Toevoegen van taugé en smaakmakers:
• Voeg de taugé toe, zodat deze knapperig blijft.
• Breng op smaak met ketjap manis, gembersiroop (of poeder) en sambal oelek naar smaak.
• Schep alles goed om zodat de smaken goed vermengd zijn.