wokken

Recepten en gerechten om te Roerbakken

Roerbakken is een snelle en veelzijdige manier om smakelijke maaltijden te bereiden, met behoud van de knapperigheid en voedingsstoffen van je ingrediënten. Deze kooktechniek is perfect voor drukke doordeweekse avonden of als je snel iets lekkers op tafel wilt zetten. Probeer klassieke roerbakgroenten (met een mix van kleurrijke groenten en een smaakvolle saus), kip met cashewnoten (met sappige stukjes kip, cashewnoten en een aromatische saus), en biefstuk met paprika (met malse biefstukreepjes, zoete paprika’s en een pittige saus). Voor een creatieve twist kun je ook noedels met tofu (met knapperige tofu, groenten en een lichte sojasaus) of pittige garnalen roerbak (met een pittige saus en verse kruiden) maken. Deze recepten bieden een snelle en smakelijke oplossing voor elke maaltijd, met tal van mogelijkheden om je eigen favoriete smaken en ingrediënten toe te voegen. Heb je een favoriet roerbakrecept? Deel het met ons en inspireer anderen!


15-minuten-wokschotel-met-knoflookgamba’s
15 minuten wokschotel met knoflookgamba’s
Aardappel-Groente Roerbakschotel
Aardappel-Groente Roerbakschotel
Aardappel roerbakschotel
Aardappel-Roerbakschotel met Kalkoen en Chinese Kool
Aardbeien uit de wok met citroenijs
Ajam bali met gewokte groenten en rijst met gebakken uitjes
Ajam ketjap met koriander en doperwtjesrijst
Ajam ketjap met paprika en verse gember
Ajam Paniki met rode ui en paprika bieslooknoedels
Ajam Paniki met rode ui en paprika bieslooknoedels
Ajam pinda saté met rode ui
Andijvie Uit De Wok
Andijvie uit de wok
Goudgele Five Spice Bahmi met roergebakken vleesreepjes, knapperige groenten en een aromatische vijfkruiden woksaus, gegarneerd met gebakken uitjes en koriander, geserveerd met kroepoek op een rustieke houten tafel.
Aromatische Five Spice Bami met Roerbakgroenten
Asperge cashew wok
Aziatische Babi Ketjap met Sinaasappel en Wok Noedels van Chinese Kool
Aziatische Kip Roerbakmie met Broccoli en Shii-take
Aziatische Roerbakschotel met Varkenshaas, Peultjes en Wortel
Aziatische visroerbak met knapperige groenten
Aziatische visroerbak met mie en peultjes
Babi Ketjap met exotische ananas, geserveerd met witte rijst, krokante gebakken uitjes, en paprika, met bijgerechten zoals atjar en kroepoek, op een rustieke tafel met decoratieve tropische accenten en een glas witte wijn.
Babi Ketjap met Ananas en Gebakken Uitjes
Bami met bosui en reuzengarnalen - Receptenplein.nl
Bami met reuzengarnalen en bosui
Belgische roerbakschotel
Bieflapjes met roerbakgroente
Biefreepjes en groente uit de wok
Biefstuk met lente-ui, geserveerd op een kleurrijke schaal, met een glanzende sojasaus, geroerbakte groenten en afgemaakt met ringetjes lente-ui en sesamzaad.
Biefstuk met Lente-ui en Oosterse Roerbakgroenten
Biefstuk met oesterzwammen en groenten
Perfect gebakken biefstuk met romige geitenkaas en rode wijnsaus, geserveerd met roerbakspinazie met knoflook en ui op een rustieke houten tafel
Biefstuk met Rode Wijnsaus en Geitenkaas op een Bedje van Roerbakspinazie
Boerenkool met roergebakken worstjes
Boerenmetworst uit de wok
Bourgondische roerbakschotel
Broccoli en peultjes met hoisinsaus
Champignon-peultjesroerbakschotel
Chicken cafréal
Chicken cafréal
Chinese bahmi met doperwtjes
Chinese Groenten uit de Wok
Chinese Kool Roerbak met Vlees en Macaroni
Chinese roerbakschotel
Chinese roerbakschotel 2
Chinese roerbakschotel 2
Chinese roerbaksoep
Chinese roerbaksoep
Chinese viswok met snijbonen en taugé
Chinese vleesreepjes met lychees, groenten en noedels
Chinese zoetzuur met kip met mango en kool
Chinese zoetzuur met kip van Conimex
Chinese zoetzuur van roerbakvlees en kerstomaatjes met groenterijst
Gegrilde kipspiesjes met citroengras, licht gekarameliseerd en geserveerd met rijst, limoen en verse koriander op een rustieke houten tafel.
Citroengras Kipspiesjes
Citroenkip
Citroenkip met Geroerbakte Groenten en Rijst
Citroenrijst met Roergebakken Kip en Kokossaus
Coquilles met geroerbakte groenten
Curry roerbak met tilapia
Five spice turkey met gewokte shii-take noedels
Five spice wok roll met gewokte kip, shii-take en Chinese kool
Foo yong hai met gewokte groenten
Franse wokschotel
Een rustieke houten tafel met een bord geurige citroennasi, bedekt met een perfect gebakken ei, geserveerd met verse kruiden en knapperige groenten.
Frisse Citroennasi met Gebakken Ei
Fruit uit de wok
Gado gado met bloemkool en kroepoek
Gai pud met mar mooung
Een bord met malse, goudbruin gebakken kalfslever, geserveerd met zoete, gekarameliseerde uien. Het gerecht is licht bestrooid met zwarte peper en gegarneerd met verse kruiden. Naast het bord liggen een vintage vork en mes, samen met een linnen servet op een rustieke houten tafel. Op de achtergrond staat een houten snijplank met extra uien, een stuk rauwe kalfslever en een schaaltje boter. De warme, natuurlijke belichting benadrukt de rijke smaken en zachte texturen van dit klassieke gerecht.
Gebakken Kalfslever met Gekarameliseerde Ui
Gebakken Paddenstoelen met Mini-Mais
Gebakken Paddenstoelen met Mini-Mais
Gebakken rijst met spekjes, scampi, lente-ui en koriander
Gebakken vis met roergebakken groene asperges
Een rustieke houten tafel met een vers bereide roerbakschotel van gebakken witlof en champignons in een gietijzeren pan, goudbruin gekarameliseerd en gegarneerd met verse peterselie. Een houten lepel ligt ernaast, samen met een klein schaaltje kruiden.
Gebakken Witlof en Champignon Roerbakschotel
Een rustieke houten tafel met een bord goudbruin gefrituurde tofublokjes, geserveerd met kruidig roergebakken groenten zoals paprika, wortel, broccoli en peultjes. De tofu is knapperig van buiten en zacht van binnen, gegarneerd met sesamzaad en verse kruiden. Geserveerd op een keramisch bord met eetstokjes. De achtergrond toont een gezellige keuken met warme verlichting.
Gefrituurde tofu met kruidige groenten
Gegrilde Biefstuk met Knapperige Groenten
Gegrilde Biefstuk met Knapperige Groenten
Gegrilde hamlapjes met roergebakken taugé
Gehakt roerbak met broccoli en paprika van C1000
Gehakt-kolenroerbak
Gekruide Speklap Reepjes met Aziatische Marinade
Gekruide Speklap Reepjes met Aziatische Marinade
Gemarineerd varkensvlees met groene groenten
Gemarineerde bieflapjes met Chinese kool
Gembergebakken rijst met malse varkensreepjes, roerei en groene erwten, licht besprenkeld met Batida de Coco. Gegarneerd met lente-ui en sesamzaad, geserveerd in een rustieke kom op een houten tafel met warme, natuurlijke belichting.
Gemberrijst met Varkensvlees, Ei en Kokoslikeur
Gemengd wokgerecht met kipfilet, varkenshaas, broccoli, paprika, uien en noedels, alles bedekt met een zoete chilisaus en geserveerd op een kleurrijk bord.
Gemengd Wokgerecht met Kip, Varkenshaas en Sweet Chili
Gemengde roerbakschotel met kalkoen
Geroerbakte Vegetarische Noedelschotel met Gember en Cashewnoten
Een rustieke houten tafel met een gietijzeren pan gevuld met geroerbakte witte kool, knapperige spekjes en geurige currykruiden. Het gerecht is gegarneerd met verse kruiden. Ernaast liggen gekookte aardappelen en een klein schaaltje mosterd. De achtergrond toont een gezellige, warm verlichte keuken met een huiselijke Hollandse sfeer.
Geroerbakte Witte Kool met Spekjes en Currykruiden
Geroerbakte Wortel in Kokossaus met Koriander
Geroerbakte zalm
Geroerbakte zeewolf met hoisinsaus
Chinese Cha Siu, geroosterd varkensvlees met een glanzende roodbruine lak, geserveerd met lente-ui, sesamzaadjes en komkommer op een rustieke houten tafel.
Geroosterd varkensvlees met kruidige marinade
Geurige Korianderkip met Thaise Groenten
Geurige Thaise Kipschotel met Basmatirijst
Een rustieke houten tafel met een gevouwen omelet, gevuld met knapperige spekjes en kleurrijke Mexicaanse groenten zoals paprika, maïs, ui en zwarte bonen. De omelet is goudgeel en licht luchtig, gegarneerd met gehakte koriander en een partje limoen. Geserveerd op een keramisch bord met een klein schaaltje salsa erbij. De achtergrond toont een knusse ontbijttafel met warme, natuurlijke verlichting.
Gevulde Omelet met Knapperige Spekjes en Mexicaanse Groenten
Gewokt lamsvlees met asperges,
Gewokt lamsvlees met asperges,
Gewokte Andijvie met Pappardelle en Kip
Gewokte Andijvie met Pappardelle en Kip
Gewokte biefstuk met koriander, Chinese kool en rijst
Gewokte nasi met limoen en spekjes
Gewokte paksoi
Gewokte paksoi
Gewokte pinda nasi met koriander
Gewokte scampi’s met pittige saus en tagliatelle
Gewokte vleesreepjes met ananas
Gezonde Witlof Walnoten Wraps
Gezonde Witlof Walnoten Wraps
Goudbruine gebakken aubergineplakken, zorgvuldig gerangschikt op een rustiek keramisch bord. De plakken zijn bedekt met een krokante laag gekruide bloem, op smaak gebracht met kerriepoeder, knoflookpoeder en basilicum, en gegarneerd met verse basilicumblaadjes. De warme achtergrond straalt een uitnodigende sfeer uit met levendige kleuren en subtiele decoratieve patronen. 🍆🌿✨
Goudbruine Gebakken Aubergine met Kerriekruiden
Griekse wokschotel met rijst en gestoofde groenten
Groene asperges uit de wok
Groente uit de wok
Groente uit de wok
Groenten uit de wok met biefstuk
Guisadong repolyo
Guisadong repolyo
Hertenbiefstuk met kastanjechampignons en aspergepunten
Hollandse roerbakschotel
Hollandse Roerbakschotel met Krieltjes
Hollandse wokgroenten met een oosters tintje
1
2
3
4