Chili Pellenos
Ingredients
Instructions
- Leg de helft van de reepjes chilipepers in een ingevette ovenschaal en verdeel hierover de helft van de geraspte kaas.
- Leg de rest van de chilipepers en vervolgens de rest van de geraspte kaas er bovenop.
- Meng de eieren, melk, zout, peper en mosterd en schenk dit over de pepers en kaas.
- Verhit het gerecht gedurende 30-35 minuten in een voorverwarmde oven op 175°C.
- Voeg 15 minuten voor het einde de salsa toe.



