Recepten

Recepten in alle soorten en smaken

Mini pizza met vijg, honing en spek

MINI PIZZA MET VIJG, HONING EN SPEK

Mini pizza met vijg, honing en spek

Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

Instructies

  • Bestrijk het deeg met 1 el tomatensaus en leg er 3 plakjes vijg en 2 plakjes spek op.
  • Schenk er 1 tl honing, lichte stroop of ahornsiroop overheen.
  • Bak de pizza’s in de voorverwarmde oven tot 230 °C in 7 min. krokant.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Fruit / Pizza / Varkensvlees / Vlees

Vegetarische pizza

VEGETARISCHE PIZZA

Vegetarische pizza

Restjes? Doe het eens op een andere manier en leg alles wat je over hebt op een verse pizzabo-dem. Zo’n feest van smaken had je nog nooit op restjesdag.
Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 JAN pizzadeeg met tomatensaus 250 g ricotta
  • 130 g zongedroogde tomaatjes 90 g pesto
  • 390 g artisjokharten blik
  • 140 g zwarte olijven
  • 75 g rucola

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 210 ËšC
  • Rol het pizzadeeg met het bakpapier uit op een bakplaat
  • Verdeel de tomatensaus over de bodem
  • Bak de bodem in circa 15 minuten goudbruin en gaar
  • Bestrijk de bodem met ricotta
  • Verdeel de zongedroogde tomaatjes over de ricotta
  • Besprenkel de ricotta met groene pesto
  • Giet de artisjokharten af en halveer ze
  • Verdeel de artisjok en de zwarte olijven over de pizza
  • Garneer de pizza met rucola
————————————————————————————————–
Recept categorieën Pizza
Land van herkomst Italiaanse keuken
Dieët Vegetarisch

Ieder zijn eigen stukje pizza

IEDER Z’N EIGEN STUKJE PIZZA

Ieder zijn eigen stukje pizza

Zijn jouw favoriete toppings niet de zelfde als die van je tafelgenoten?
Deel de pizza gewoon in vieren!
Iedereen kan dan  z’n eigen stukje beleggen…
Porties: 4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • Jan Pizzadeeg
  • Mozzarella
  • tomaat Gesneden
  • Olijven
  • Blokjes ham
  • Blokjes ananas
  • Plakjes salami
  • Stukjes paprika
  • gerookte kip in reepjes
  • Rode ui
  • Champignons

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200ËšC
  • Rol het pizzadeeg uit op een bakplaat
  • Snijd het deeg in vier stukken
  • Verdeel de tomatensaus over de vier stukken
  • Beleg het eerste stuk met mozzarella, gesneden tomaat en olijven
  • Beleg het andere stuk met blokjes ham en ananas voor een klassieke Hawaï
  • Beleg het volgende stuk met plakjes salami en stukjes paprika
  • Beleg het laatste stuk met reepjes gerookte kip, rode ui en champgnons
  • Bak nu de stukken pizza af in ongeveer 15 minuten
————————————————————————————————–
Recept categorieën Pizza
Land van herkomst Italiaanse keuken

Pizza Italiano

PIZZA ITALIANO

Pizza Italiano

Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • pak Jan Pizzadeeg
  • Salami of ham
  • Paprika rood en geel
  • Champignons
  • Geraspte kaas
  • Rucola
  • Artisjok harten blik
  • Zwarte olijven

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Snijd de paprika’s in reepjes, de champignons in plakken en de artisjokharten in vieren.
  • Rol het pizzadeeg met bakpapier uit op een bakplaat.
  • Smeer de tomatensaus (zit bij het deeg in de verpakking) uit over het deeg.
  • Strooi de geraspte kaas gelijkmatig over de saus.
  • Beleg de pizza met de ingrediënten en bak de pizza 12 minuten af in de voorverwarmde oven.
  • Strooi voor het opdienen wat rucola over de pizza

Notities / Tips / Wijnadvies

Je kunt natuurlijk zelf de ingrediënten bepalen en zo je favoriete pizza samenstellen!
————————————————————————————————–
Recept categorieën Pizza / Varkensvlees
Land van herkomst Italiaanse keuken

Pizza salami & Mozzarella

pizza-salami-en-mozzarella

Pizza salami & Mozzarella

Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • Jan pizzadeeg met tomatensaus
  • 50 gram geraspte kaas
  • 1 tomaat
  • 1 bol mozzarella
  • Enkele plakjes salami
  • ½ groene paprika
  • Oregano
  • Enkele blaadjes basilicum

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Snijd de tomaat en bol mozzarella in schijven.
  • Snijd de paprika in stukjes.
  • Rol het pizzadeeg uit op de bakplaat en smeer met de achterkant van een lepel de saus uit over het deeg.
  • Beleg de ene helft met de schijfjes mozzarella en tomaat.
  • En de andere helft met de geraspte kaas, plakjes salami en stukjes paprika.
  • Strooi wat oregano over de pizza.
  • Nu kun je de pizza afbakken voor ongeveer 10 a 12 minuutjes.
  • Maak de pizza af met enkele blaadjes basilicum.
  • Smakelijk!

Notities / Tips / Wijnadvies

Je kunt natuurlijk zelf de ingrediënten bepalen en zo je favoriete pizza samenstellen!
————————————————————————————————–
Recept categorieën Kaas / Pizza / Varkensvlees
Land van herkomst Italiaanse keuken

Mini pizza Hawaii

MINI PIZZA’S HAWAII

Mini pizza Hawaii

Porties: 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • Jan pizzadeeg met tomatensaus
  • 100 gram geraspte kaas
  • Blikje ananas schijven 200gr
  • 3 plakken achterham
  • Enkele blaadjes basilicum

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Snijd de ananas in stukjes.
  • Rol het pizza uit op de bakplaat en snijd deze in de gewenste grote (bijvoorbeeld 8 in 8 stukken).
  • Maak van de plakken achterham ook reepjes of stukjes.
  • Smeer op elk stuk wat tomatensaus.
  • Strooi vervolgens over elk stuk wat geraspte kaas.
  • Beleg het nu met stukjes ham en ananas.
  • Bak je mini pizza’s nu af in ongeveer 10 a 12 minuten.

Notities / Tips / Wijnadvies

Je kunt natuurlijk zelf de ingrediënten bepalen en zo je favoriete pizza samenstellen!
————————————————————————————————–
Recept categorieën Fruit / Pizza / Varkensvlees
Land van herkomst Italiaanse keuken

Pizza met courgette en mozzarella

PIZZA MET COURGETTE EN MOZZARELLA

Pizza met courgette en mozzarella

Zo mediterraan kan een pizza zijn! De smaaksensatie van de gemarineerde courgette en de pijnboompitten is subtiel, maar o zo lekker…
Porties: 1 Voor 1 pizza van ong. 24 cm
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 portie JAN bolletje pizzadeeg
  • ½ courgette
  • 1 teentje knoflook
  • 1 citroen
  • 3 eetlepel olijfolie
  • 1 bol buffel mozzarella
  • 2 eetlepel pijnboompitten

Instructies

  • Verwarm de voor op 220 tot 250C.
  • Stretch op een met bloem bestoven aanrecht het bolletje deeg tot een platte, ronde vorm van circa 24 cm doorsnee.
  • Leg het deeg op een met een vel bakpapier en bestrijk het met de Jan pizzasaus.
  • Schaaf de courgette in dunne plakjes en leg ze in een kom.
  • Pers de knoflook boven de kom uit en rasp de schil van de helft van de citroen.
  • Schep de courgette en knoflook om met de olijfolie en de citroenrasp.
  • Laat het mozzarellabolletje uitlekken en scheur het in stukjes.
  • Verdeel eerst de courgetteplakjes dan de stukjes mozzarella over de pizza en bestrooi dat met de pijnboompitten.
  • Bak je pizza onderin de oven in ca. 12 minuten bruin en knapperig.
  • Smakelijk!

Notities / Tips / Wijnadvies

Deze pizza kun je ook heel makkelijk met een pizzasteen op de barbecue bereiden. Steek dan voor je begint de BBQ aan en verwarm de pizzasteen. Als je de pizza hebt belegd, leg je deze samen met een bakpapier op de pizzasteen. Bak je pizza in ca. 10-15 minuten bruin en knapperig
————————————————————————————————–
Recept categorieën Kaas / Pizza
Land van herkomst Italiaanse keuken
Dieët Vegetarisch

Pizza Calzone met spinazie en chorizo

calzone-spinazie-chorizo

Pizza Calzone met spinazie en chorizo

De calzone heeft altijd een extra dimensie omdat de ingrediënten zo heerlijk mengen tussen het deeg. Als die ingrediënten dan ook nog eens een uitgesproken karakter hebben wordt het één groot smaakfeest.
Porties: 1 1 pizza van ong. 24 cm
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 portie JAN bolletje pizzadeeg
  • 30 g spinazieblaadjes
  • 1 bosuitje
  • 50 g geraspte Parmezaanse kaas 3 eetlepels
  • 25 g chorizo in blokjes gesneden (2 eetlepels)
  • 1 takje verse munt of een mespunt gedroogde munt uit een potje

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 220 tot 250 C.
  • Hak de spinazieblaadjes grof en snij het bosuitje in ringen.
  • Schep de groenten om met de helft van de geraspte Parmezaanse kaas en de chorizoblokjes.
  • Stretch op een met bloem bestoven aanrecht het bolletje deeg tot een platte, ronde vorm van circa 24 cm doorsnee.
  • Leg het deeg op een rooster met een vel bakpapier en bestrijk het met de Jan pizzasaus.
  • Strooi de rest van de Parmezaanse kaas op een helft van de pizza en schep het spinaziemengsel erop.
  • Hak de munt grof en strooi over de vulling.
  • Bestrijk de randen van de pizza met wat water, klap dubbel en knijp de randen goed dicht.
  • Bak je pizza onderin de oven in ca. 12 minuten bruin en knapperig.
  • Smakelijk!

Notities / Tips / Wijnadvies

deze pizza kun je ook heel makkelijk met een pizzasteen op de barbecue bereiden. Steek dan voor je begint de BBQ aan en verwarm de pizzasteen. Als je de pizza hebt belegd, leg je deze samen met een bakpapier op de pizzasteen. Bak je pizza in ca. 10-15 minuten bruin en knapperig.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Pizza
Land van herkomst Italiaanse keuken

Pizza met cherrytomaatjes, parmaham en truffelmayonaise

cherrytomaatjes-parmaham-truffelmayonaise

Pizza met cherrytomaatjes, parmaham en truffelmayonaise

Je zou dit de ‘chique’ pizza kunnen noemen. Wij vinden ‘m vooral erg lekker. Dat parmaham en rucola goed samengaan weten we, maar die truffelmayonaise erbij… oeh!
Porties: 1 pizza van ong. 24 cm
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 portie JAN bolletje pizzadeeg
  • ½ bakje cherrytomaatjes
  • 1 teentje knoflook
  • 1 eetlepel(s) gehakte verse Italiaanse kruiden of 1 theelepel droge uit een potje
  • 2 eetlepel(s) olijfolie
  • ½ bolletje buffelmozzarella
  • 50 g parmaham in repen gescheurd
  • 1 handje rucola
  • 1 eetlepel(s) truffelmayonaise

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 220 tot 250 C.
  • Halveer de tomaatjes, leg ze in een kom en pers de knoflook boven de kom uit.
  • Schep het om, samen met de Italiaanse kruiden en de olijfolie.
  • Scheur de mozzarella in stukjes.
  • Stretch op een met bloem bestoven aanrecht het bolletje deeg tot een platte, ronde vorm van circa 24 cm doorsnee.
  • Leg het deeg op een rooster met een vel bakpapier en bestrijk het met de JAN pizzasaus.
  • Verdeel de tomaatjes en mozzarellastukjes over de pizza.
  • Schuif de pizza onderin de oven en bak ‘m in ca. 10-12 minuten bruin en knapperig.
  • Haal je pizza uit de oven, dot hier en daar de truffelmayonaise erop en bestrooi ‘m met de rucolablaadjes.

Notities / Tips / Wijnadvies

deze pizza kun je ook heel makkelijk met een pizzasteen op de barbecue bereiden. Steek dan voor je begint de BBQ aan en verwarm de pizzasteen. Als je de pizza hebt belegd, leg je deze samen met een bakpapier op de pizzasteen. Bak je pizza in ca. 10-15 minuten bruin en knapperig.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Pizza
Land van herkomst Italiaanse keuken

Vega Pizza met spinaziesaus en paddenstoelen

vega-spinaziesaus-paddenstoelen

Vega Pizza met spinaziesaus en paddenstoelen

Vega is mega. Dat proef je als je deze combi van een goede, gezonde saus met smaakvolle bospaddenstoelen op het deeg vindt. De gehakte nootjes maken ’t helemaal af.
Porties: 1 pizza van ong. 24 cm
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

Ingrediënten

  • 1 portie JAN bolletje pizzadeeg
  • 100 g spinazie bevroren / ontdooid
  • 100 g paddenstoelen ½ bakje gemengde
  • 4 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 theelepel oregano gedroogde
  • 1 teen knoflook
  • 15 g hazelnoten = ca. 2 eetlepels / , grof gehakt
  • ½ bosui gesnipperd

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 220 tot 250 C.
  • Stretch op een met bloem bestoven aanrecht het bolletje deeg tot een platte, ronde vorm van circa 24 cm doorsnee.
  • Bestrijk het deeg met de JAN pizzasaus.
  • Schep de spinazie in een zeef en druk met de bolle kant van een lepel het vocht uit de spinazie en roer de spinazie door de tomatensaus.
  • Snij de paddenstoelen in plakjes, die ze in een kom en schep ze om met de helft van de olijfolie en gedroogde oregano.
  • Pers de teen knoflook uit boven de kom en schep het er doorheen.
  • Bestrijk de pizza met de spinaziesaus en schep de paddenstoelen erop.
  • Bestrooi de pizza met grof gehakte hazelnoten, sprenkel met de rest van de olie erover en schuif het rooster onderin de oven.
  • Bak je pizza in 12-15 minuten knapperig en bruin.
  • Strooi ten slotte de stukjes bosui er overheen.
  • Smakelijk!

Notities / Tips / Wijnadvies

deze pizza kun je ook heel makkelijk met een pizzasteen op de barbecue bereiden. Steek dan voor je begint de BBQ aan en verwarm de pizzasteen. Als je de pizza hebt belegd, leg je deze samen met een bakpapier op de pizzasteen. Bak je pizza in ca. 10-15 minuten bruin en knapperig.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Pizza
Land van herkomst Italiaanse keuken
Dieët Vegetarisch